En esta ocasión quiero publicar un artículo de referencias y a la vez de recomendación, si es que estás con la intención de visitar Bolivia y llevarte un concepto global de lo que es la nación. He planteado un itinerario de 15 días, espero que dispongas de ellos, que te darán un pantallazo de lo que es y supone el territorio boliviano.

Como siempre, este tour por Bolivia es una orientación muy personal, seguro que hay infinitas alternativas para tus 15 días; espero que plantees cuál es la tuya en los comentarios, tu asesoramiento a alguien que quiere depositar la confianza en las bondades turísticas de Bolivia y dispone de ese tiempo.

En un futuro haré otros itinerarios con la misma directriz, verás que muy distintos a éste, señal inequívoca de la diversidad de atractivos que para el forastero presenta el país. Pero éste es mi tour elegido en esta ocasión:

DÍA 1

Nuestro punto de encuentro, en nuestra VUELTA A BOLIVIA, es Santa Cruz de la Sierra; sin embargo, este primer día lo vamos a destinar a hacer una visita al Parque Nacional Amboró a través de la localidad de Buena Vista. Es un buen día para adentrarnos en el parque, alternando viaje en 4×4 con senderismo guiado; en la localidad citada hay varias agencias que organizan estas expediciones por un día y sin pernoctar, aunque siempre estará la opción de disfrutar del parque más días. En nuestro caso, está fuera del alcance del concepto de viaje que hemos planteado, así que sólo será un día.

Uno de los Edificios de Bolivia más Visitados. Catedral Basílica Menor de San Lorenzo

DÍA 2

Después de regresar el día anterior a Santa Cruz y de pernoctar en la ciudad, este segundo día lo dedicamos a ver los puntos singulares de la urbe. Pueden ser alguno más, pero yo te recomiendo visitar la Plaza 24 de Septiembre junto con la Catedral Basílica menor de San Lorenzo y completar la mañana con la visita a Torre Alas; serán símbolos representativos de lo que fue Santa Cruz y hacia dónde se dirige. La tarde la destinaremos a visitar Las Lomas de Arena, un pequeño desierto aislado en la frondosa vegetación del oriente boliviano. Haz clic en las palabras subrayadas en rojo para completar en punto.

DÍA 3 y 4

Nuestro periplo en Santa Cruz termina y ya de mañana emprendemos camino a Cochabamba; aquí sólo te insto a que leas el artículo que escribí sobre mi viaje a la esta ciudad hacien clic en el enlace.

Cochabamba, una de las Ciudades más Importantes de Bolivia

DÍA 5

Este jornada la emplearemos para viajar desde Cochabamba hasta la localidad de Rurrenabaque; embargada la mañana por el viaje, la tarde la destinaremos a conocer la localidad. Haz clic para leer el post que escribí sobre este municipio. No olvides sentarte en el paseo del Beni y disfrutar de este río y su paso por la localidad…

DÍA 6

Desde la localidad de Rurrenabaque, y habiendo solicitado los servicios de alguna de las múltiples agencias que hacen tours organizados (de todas las duraciones, incluida las de un día), tomaremos contacto con el senderismo y con el Parque Nacional Madidi, una de las mayores reservas naturales del mundo, con una gran biodiversidad. Haz clic sobre el enlace para completar la información con otro artículo…

Río Beni. Ríos Más Largos de Bolivia

DÍA 7

Con el Madidi en la retina, iniciamos vuelo hacia La Paz; desde el aeropuerto de Rurrenabaque hasta la urbe maravilla, se tardan unos 45 minutos. Con todo el trajín del traslado, de este día sólo nos quedará su tarde que aprovecharemos para hacer lo que te recomendé en esta publicación sobre una visita relámpago que hice a La Paz.

El Madidi, un Lugar Ideal para Practicar Senderismo, Bolivia

DÍA 8

Es el día del Tiahuanaco y lo tiene en exclusividad; sólo entra en el artículo  que publiqué sobre él para saber el detalle pormenorizado de esta jornada de nuestro tour por Bolivia.

DÍA 9

Será nuestro traslado desde La Paz hasta Oruro; hay diferentes formas de llegar, como el tren o el bus. Este día, a nuestra llegada, nos asentaremos en el hotel para al día siguiente aprovecharlo al máximo visitando Oruro, con sus atractivos museos.

DÍA 10

No me queda más que incitarte a que leas esa publicación que hice sobre Oruro; te servirá de pequeña guía para saber qué cosas de interés tiene la ciudad.

DEL DÍA 10 AL 14

Con punto de partida en Oruro, dedicaremos el resto de días a hacer la ruta en tren que llega hasta Villazón, en la frontera con Argentina. Nuevamente te recomiendo que leas ese post sobre la ruta en cuestión, detallada, y con el imprescindible paso por el Salar de Uyuni.

Islas de Cactus, Salar de Uyuni

DÍA 15

De regreso, hacia Santa Cruz o La Paz para, desde cualquiera de estos dos lugares, irnos a nuestros puntos de partida.

Ésta es mi primera recomendación de cómo emplear 15 días en Bolivia; como se suele decir, están todos los lugares visitables que son, pero no son todos los que están. Ayúdame y, a través de los comentarios, publica tu ruta de 15 días por Bolivia.

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Creo que con la que te estoy planteando consigues casi todo: actividad variada (senderismo, museos, turismo en tren, gastronomía, turismo de ciudad…) y llevarte un concepto global de Bolivia. Espero tus opiniones…

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Rituales andinos de Bolivia: El propósito de los ritos andinos es la petición de algo; en el caso anterior la ceremonia tiene el objeto de conseguir que Evo Morales tenga una buena gestión en la legislatura que le llevará como Presidente del Estado Plurinacional de Bolivia hasta el año 2020.

Asimismo, no se pierde la referencia en estos actos ceremoniales del alegato al desarrollo sostenible, con un equilibrio entre la Madre Tierra y los humanos que permita preservar de abusos desconsiderados sobre la naturaleza, para poder ofrecerla a generaciones venideras en óptimas condiciones. En este ritual, el Presidente siempre pide a la Pachamama (Mamá Tierra) que marque la senda al humano para edificar una convivencia armoniosa y en paz, con igualdad de derechos para todos.

RITUALES DE BOLIVIA

Quizá este acto, junto con la celebración del año nuevo aymara en el mes de junio (haz clic ahí para leer sobre ello), sean los rituales más representativos de cuantos se celebran en todo el territorio boliviano. Pero en esta publicación, aparte de las dos referencias anteriormente, quiero escribirte sobre la Challa, con sus diferencias respecto a las anteriores, pero con la misma sustancia: la reciprocidad con la Pachamama (Madre Tierra)…

La Challa representa un rito de concepción “cosmovista” que a pesar de tener diferentes representaciones sui géneris en los distintos países y lugares de cultura andina, tiene unas directrices generales que son las que te quiero marcar en la publicación.

RITUAL A LA PACHAMAMA, FOTO PROPIEDAD DE “BOLIVIA TE ESPERA”

Aunque la génesis diferencial ya se produce entre la celebración rural y la urbana: en la primera se cubre la tierra con un manto de pétalos de flores y se entierra una cazuela de papas cocidas, hojas de coca y alcohol, con el propósito simbólico de dar alimento a la Madre Tierra; en las urbes varía un poco respecto a la rural, ornamentando las casas con pétalos, serpentinas de colores y rociando los diferentes ambientes de la estancia con alcohol.

Pero el denominador común en todos los lugares es la mesa en forma de altar que se monta para hacer las ofrendas a la Pachamama; en esta pequeña peana se amontonan las especias características del ceremonial, como nueces, vino, alcohol, pétalos, dulces y muchas más, que son calcinadas y ahumadas con madera especialmente olorosa, concluyendo el rito con el entierro de las cenizas en ofrenda a la Madre Tierra.

La estampa de estas celebraciones se completa con el ambiente festivo que las rodea, donde se le unen otras tradiciones como la del buen comer (dependiendo de la zona habrá un plato típico u otro), las danzas tradicionales y el concierto con música y petardos.

El periodo de festividad de las Challas varía dependiendo de los lugares, pero para los entornos rurales suele ser en el mes de agosto, cuando la tierra necesita coger sustancia después del duro invierno andino, y en la geografía urbana se hace en el contexto del carnaval.

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Otro motivo para conocer Bolivia son sus tradiciones, como la que te he mostrado en este artículo, tanto en el espectro más elitista, una toma de posesión gubernamental, o en otro más humilde, la de tantas y tantas ceremonias dispersadas y celebradas por toda Bolivia.

Y recuerda…, si tienes oportunidad debes tener una cita con el ritual año nuevo aymara en junio, la toma de posesión presidencial en el Tiahuanaco o alguna de las Challas perdidas de algún lugar del altiplano andino; sin olvidar, la similar ceremonia de Todos Los Santos… (haz clic sobre los enlaces para ver publicaciones que trataron esa temática).

Más información de Bolivia aquí.

IMÁGENES de RITUALES ANDINOS de BOLIVIA. Clic aquí👈

Textiles de Bolivia: La tradición textil en el país está muy arraigada en las costumbres del altiplano siendo, dentro de las artesanías de Bolivia, los tejidos a mano una seña de identidad propia de la comunidad indígena de la zona.

Tal es el estado de conservación de esta práctica que, en la actualidad, no sólo sigue formando parte del uso cotidiano de etnias como la aimara sino que, estas prendas confeccionadas a mano, se han convertido en un fuerte reclamo para el turista, que encuentra una singular y extravagante forma de llevarse un suvenir de Bolivia.

BREVE INTRODUCCIÓN (artesanías de Bolivia)

Pero su uso no se ciñe exclusivamente a su utilidad como vestimenta; el abanico de posibilidades es holgado, pero quizá el uso más original que encontrarás sea el de carga, sí…, el acarreo de bultos en la espalda del portador, que pueden ser simples mercaderías u otros objetos, pero también el cálido aliento de un churumbel.

Es ésta una de las estampas más reconocidas y representativas de la comunidad indígena del altiplano, una manta tejida a mano que  atada por sus extremos al cuello de una mujer sirve de talega para el porte de objetos inertes o de los vástagos citados.

Etnias de Boliva -Fotografía © Thomas Quine– Bajo Licencia CreativeCommons

36 etnias conforman Bolivia y son muchas de ellas, sobre todo las curtidas en el frío andino, las que mejor conservan la tradición textil.

Pero son tantas y tan diversas estas comunidades que cada una posee su hoja de instrucciones, teniendo todas de ellas sus propios diseños que le dan la diferenciación precisa para que se les pueda reconocer o, mejor dicho, diferenciar; pequeños detalles, de esos que cuando eres nuevo en el país no distingues, pero que con el tiempo son los que hacen que sepas la proveniencia de estas personas.

Textiles en Bolivia -Fotografía © palindrome– Bajo Licencia CreativeCommons

Esta publicación está destinada a convencerte de que algún tejido andino puede ser tu mejor opción de regalo, de suvenir…

MATERIA PRIMA DE LOS TEXTILES EN BOLIVIA

Son diversas las fuentes de materias primas que sirven en la fabricación artesanal de estas prendas, todas en forma de lana, como la de la alpaca o la de vicuña (animales similares a la llama) y, también, de la oveja.

Esta última tiene una mal ganada fama ya que, es mucho más dañina para los pastos y vegetación que las dos primeras porque arranca las plantas de raíz; además, la lana de la alpaca y de la vicuña está considerada como de una excelente calidad, dada su extrema finura.

Aunque, sin duda, la lana que más prestigio tiene, dentro de las tejedoras y de sus clientes, es la de la vicuña, por la mencionada finura además de por su liviandad. No es de extrañar, entonces, que las piezas manufacturadas con lana de vicuña sean las más caras.

Una historia perversa rodea a este animal, ya que hace medio siglo estuvo en peligro de extinción debido a una sobreexplotación mundial, por la altísima demanda de los mechones de esta bestia. Afortunadamente se tomaron medidas paliativas a tiempo y se ha conseguido generar una vasta población de vicuñas; en la actualidad se calcula que en Bolivia hay más de 15.000 ejemplares.

Vicuña, Animal Usado en la Manufactura de los Textiles en Bolivia

MATICES ANCESTRALES DE LAS ARTESANÍAS DE BOLIVIA

Desde tiempos pretéritos la mujer, en muchísimas culturas, ha sido la encargada de las labores de tejido; en esto las poblaciones indígenas del altiplano andino no se diferencian.

Casi todo el trabajo textil es, y ha sido, ejecutado por féminas, con un proceso de creación que, incluso en la actualidad, se sigue haciendo de la forma más rudimentaria y manual posible, con telares de estructura básica y con el invalorable esfuerzo de la mujer andina.

Es por eso que cuando conocí los precios de estos tejidos, me parecieron ridículos dado el esfuerzo de manufactura…

Y sí…, ya toca que te hable de los tejidos más singulares y característicos de las etnias indígenas del altiplano; también de sus precios.

El lugar donde las puedes encontrar y comprar no se circunscribe únicamente al entorno del altiplano; dadas las migraciones en el territorio boliviano, se pueden encontrar en casi todas las ciudades de Bolivia.

Por ejemplo, una zona en Santa Cruz de la Sierra muy conocida para su compra está en los establecimientos aledaños a la Plaza 24 de Septiembre; incluso en la Manzana Uno, plaza contigua a la anterior, podrás encontrar, sobre todo, venta de hamacas.

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No obstante, si quieres encontrar un centro que muestre la interacción entre la venta y la propia fabricación, no sólo la frialdad de la simple oferta, como ocurre en Santa Cruz, entonces, sí, estos lugares son más típicos en ciudades del altiplano como Oruro o La Paz.

Ese tipo de ventas están regentadas por dueñas que reflejan toda una tradición familiar y, a la vez, ancestral; esos conocimientos que son pasados de padres a hijos. Mantienen toda la esencia de manufactura antigua, quizá sólo adulterada por la presencia de algún tinte sintético…

La técnica más habitual es la tejida a mano o crochet, pero también existen otras; fruto de este esfuerzo manual, surgen pequeñas obras textiles de mucho atractivo y que dan carácter a la estampa del pueblo andino. Entre las piezas más conocidas, puedes encontrar:

QUÉ COMPRAR EN BOLIVIA

HAMACAS

La he querido incluir en este post, por el reclamo que supone para ti como recuerdo de Bolivia, pero debes saber que, ésta, es más usual en el oriente boliviano que en el altiplano.

La verdad es que, en pocos sitios del planeta, encontraras hamacas con bordados tan exquisitos como aquí. Sus precios están en torno a los 150 Bs cada unidad, unos 21,5 US$ (16,5 Euros).

Las Hamacas uno de los Textiles en Bolivia más Habituales

MANTAS

Tanto sin son tejidas en curva, usadas para protegerse del frío, como si son las utilizadas para portear cargas en la espalda, las encontrarás con atractivos encajes y contraste de colores. Su precio es parecido al de las hamacas.

PONCHOS

Tan comunes en la América andina. Con la misma línea de diseño de las anteriores, se trata de una especie de manta rectangular con la que se cubre el tren superior del cuerpo con el fin de protegerse del frío.

CHOMPAS

Muy singulares de la región, no son más que suéter que manifiestan a gritos el proceso de manufactura en el que han sido creados, la citada técnica del crochet.

BUFANDAS, CHALECOS, COLCHAS, GORROS, RUANAS…

Este es mi consejo de compra, espero que sea tu recuerdo de Bolivia, tu suvenir…

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El Mal de Chagas en Bolivia supone uno de los temas más críticos de los que se puede hablar, ya que es una tremenda enfermedad que afecta a un porcentaje elevado de la población boliviana, principalmente a núcleos marginales, y que, todavía hoy, no tiene un tratamiento efectivo para combatir esta potencialmente mortal afección.

Eran principios del siglo XX cuando un médico brasileño, Carlos Chagas, descubrió esta enfermedad mientras trabajaba para el Instituto Oswaldo Cruz, en Río de Janeiro.

Desde entonces, la enfermedad debe su nombre al descubridor y se ha manifestado como una patología endémica, que afecta a varios países de Latinoamérica, y que está considerada como una de esas enfermedades raras y olvidadas, a pesar de que en Bolivia afecte a más de un millón de personas, el 10% de su población…

Mal de Chagas en Bolivia-Fotografía © M. de Salud de Neuquen– Bajo Licencia CC

Fue un hallazgo casual, como muchos en la historia, conseguido fruto de otros estudios paralelos; y es que el Doctor Carlos Chagas fue enviado por el instituto donde trabajaba a tratar un brote de malaria que se había producido en una zona de la Amazonía, donde se estaba construyendo una línea ferroviaria.

Durante su estancia de dos años en la zona, fue donde pudo observar la peculiar invasión, de las viviendas rurales, de unos insectos de la familia de los Triatomas (que es una larva asesina).

Su investigación experimental en esa zona amazónica tuvo dos hitos de importancia capital: el primero, hallar en ese insecto un nuevo parásito al que llamó Trypanosoma cruzi, sospechando que ésta podría ser la causa de la enfermedad que había ido a investigar, y, por último, encontrar a este mismo parásito en una niña.

Después llegó la descripción detallada de su investigación empírica y un reconocimiento internacional, que contrastó con el mortuorio panorama que ofrecía este nuevo estatus, a día de hoy sin una solución definitiva. El comienzo de una historia sórdida que se producía en el año 1906…

Hospital dedicado al Descubridor del Mal de Chagas-© Gabeira– Bajo Licencia CC

Ha pasado más de un siglo desde entonces y este problema de salud pública sigue sin un procedimiento expeditivo para su tratamiento, lo que ha convertido a la vinchuca, el insecto transmisor, en un macabro protagonista de la actualidad boliviana.

Existen tres formas de contagio y la más singular, la de transmisión vectorial, tiene de protagonista a la vinchuca: parecida a una cucaracha y caracterizada por su cabeza afilada y tórax voluminoso, presenta un color negro predominante salpicado por motas amarillas y pudiendo llegar a tener unas dimensiones de entre dos y tres centímetros en fase adulta.

Habita en ambientes marginales, casi siempre en zonas rurales, en viviendas hechas de adobe y paja y donde hay una presencia habitual de animales, como gallinas. Aprovechan todo el desorden existente en esos hogares para ocultarse en recovecos y rendijas de las propias paredes de barro; lo hacen durante el día y aprovechan la opacidad nocturna para salir y picar a sus víctimas, animales y humanos, en zonas expuestas del cuerpo.

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Y aquí llega lo más curioso, no es en sí misma la picadura la que causa el contagio sino sus deyecciones,que las efectúa mientras está succionando la sangre y a la vez que su tórax se ensancha bruscamente; es cuando la persona se rasca, e inconscientemente introduce las heces a través de la picadura, cuando se produce la consumación del contagio, aunque también puede producirse después de rascarse por el contacto con heridas cutáneas, los ojos o la boca.

La Vinchuca, insecto que origina el Mal de Chagas-Fotografía © D. Neal– Bajo Licencia CC

Cuando menos extravagante la forma de contagio, que se completa con otras rutas más verosímiles como pueden ser las transfusiones de sangre o por inoculación materna…

Aún más chocante es la sintomatología del Mal de Chagas, primeramente porque puede estar décadas sin manifestación palmaria de sus efectos, pero durante ese largo periodo de desarrollo, el protozoo causante de la enfermedad genera llagas y provoca un hinchazón paulatino y mortal (si no se trata a tiempo) en órganos vitales como el corazón.

Lucha contra el Mal de Chagas en Bolivia-© Mal de Chagas– Bajo Licencia CC

El Mal de Chagas en Bolivia es una de las principales preocupaciones de las autoridades y, por extensión, de toda la sociedad. Los principales departamentos afectados son Cochabamba, Chuquisaca, Tarija y Santa Cruz; críticas son las cifras de contagios en Cochabamba, ya que del más de un millón de afectados que referenciaba, casi 700.000 habitantes infectados están en este departamento.

Las autoridades nacionales y departamentales están ejecutando programas en zonas endémicas del país, sobre todo núcleos rurales pobres (que es donde mayormente se dan los casos), para llevar un control vectorial, el de la vinchuca, a través de fumigación de casas y granjas con insecticidas apropiados de carácter orgánico. Los datos publicados por algún medio institucional hablan de más de 50.000 viviendas desinfectadas, de las cuales en aproximadamente 1.400 se suelen encontrar vinchucas.

El Mal de Chagas en Bolivia, algo de lo que siempre supe y nunca quise escribir, hasta ahora; sólo tengo la intención de mostrarla como reto de todos para que se cree la suficiente conciencia y que, de una vez, se haga la adecuada inversión para poder tomar medidas curativas de éxito, al margen de las que se ejecutan de forma preventiva, y que produzca la implicación internacional que no ha habido hasta ahora, al ser un mal propio de algunos países de Centroamérica y Sudamérica, para acabar con este mal definitivamente.

Es sorprendente que se le considere una enfermedad rara cuando afecta a tantos millones de personas y abarca tantos países; en lo que sí estoy de acuerdo es que es un padecimiento olvidado, sobre todo por el primer mundo…

Quiero finalizar, después de este alegato, dando la tranquilidad que el caso merece a todos los turistas que quieran visitar el país: el Mal de Chagas afecta a zonas marginales en condiciones de vida duras y con la idiosincrasia que te he mostrado en la publicación; entenderás que cualquier visitante está expuesto a otras circunstancias totalmente diferentes.

Más información esencial de Bolivia aquí.

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VÍDEO SOBRE EL MAL DE CHAGAS

►NOTICIAS del MAL DE CHAGAS❤️ Clic aquí✅

Parques nacionales de Bolivia: La infinita grandeza natural de Bolivia se dispone, organiza y gestiona a través de diferentes denominaciones y con un organismo, el SERNAP (Servicio Nacional de Áreas Protegidas), que tiene como misión “conservar el patrimonio natural y cultural de las áreas protegidas y su entorno”.

Aludiendo a las denominaciones que antes te mencionaba, existen varias clases de Áreas Protegidas, incluyendo ese término los siguientes conceptos: Parques Nacionales, Áreas Protegidas de Manejo Integrado, Reservas de la Biosfera, Reservas de Flora y Fauna, entre otras.

Pero las 21 grandes áreas naturales que imponen toda su nobleza a la biodiversidad y atractivo natural boliviano son las que siguen en esta lista. Te dejo primeramente el mapa con la distribución de esas áreas para posteriormente darte pequeños tips informativos sobre cada una de ellas…

PARQUE NACIONAL SAJAMA (1)

Creado en 1939 y con una extensión superior a 1000 km², hace las delicias de los amantes al montañismo-andinismo. Su punto más alto es el Nevado Sajama, que a su vez es la montaña más alta de Bolivia, en un territorio que se maneja en un rango de alturas que va desde los 4000 metros hasta la altura máxima marcada por esa montaña, 6542 m.s.n.m.

Pertenece al departamento de Oruro (ver mapa anterior), provincia de Sajama, caracterizándose por un clima frío. Pero no sólo ofrece una de las estampas andinas más características de Bolivia, con el singular llamativo del altiplano, sino que posee más de 300 especias de plantas así como 110 de fauna, como la vicuña, el quirquincho, el puma o el cóndor andino. Si quieres completar la información sobre este Parque Nacional, sólo haz clic sobre los enlaces para acceder a publicaciones del blog que tratan la temática.

PARQUE NACIONAL TUNARI (2)

Su creación data de 1962 y posee una superficie de 3000 km². Ubicado al oeste del departamento de Cochabamba y con un clima templado propio del nivel de alturas en el que se mueve (2.200-4.400 m.s.n.m), se expone como una montaña flanqueada por áridos valles, por una parte, y otra de clima semihúmedo, que lo conforma como un ecosistema de contrastes. Dentro de sus 30 especies de mamíferos y algo más de 130 de aves, resaltan aves endémicas como el Poospiza, que se encuentra en peligro de extinción.

TERRITORIO INDÍGENA Y PARQUE NACIONAL ISIBORO-SECURE (3)

Una de esas extensiones llena del encanto amazónico que mantiene el contacto con el legado indígena ancestral. Fundado en 1965 posee una extensión de 12.000 km² que se reparten los departamentos de Beni y de Cochabamba. El enorme rango de alturas que posee dentro del territorio en el que se explaya hace que tenga un clima variado, desde frío hasta templado. Su gran superficie abarca diferentes tipos de espesura, incluyéndose en su abrazo parte de los valles Yungas…

PARQUE NACIONAL NOEL KEMPFF MERCADO (4)

Su nombre se lo debe a la vida, en vocación plena a la botánica, de Noel Kempff y su creación data de 1979. Se asienta en el noroeste del departamento de Santa Cruz, un territorio de clima tropical y que flirtea con la frontera con Brasil. Ecosistema rico en especies de fauna y flora (más de 3.000) donde el citado botánico ejerció sin desdén su pasión autodidacta. Uno las regiones más visitadas de Bolivia, dado su enorme atractivo natural.

PARQUE NACIONAL TOROTORO (5)

Un entorno geológico sin igual de tornadizas formaciones rocosas milenarias. La cantidad de atractivos del Parque Nacional Torotoro es intenso (haz clic ahí para acceder a la sección del Parque), destacando la Ciudad de Piedra y la Gruta de Umajalanta (la foto que acompaña este ítem). Torotoro se creó en 1989 y contiene un conjunto jugoso de hitos de visita concentrados en sus escasos 190  km². Un clima seco caracterizado por la zona (ver mapa del inicio) y por su espectro de alturas: discurre entre los 2.000 metros y los 3.600.

PARQUE NACIONAL CARRASCO (6)

Creado en 1991 dispone de más de 6.000 km² dispuestos en la zona central del departamento de Cochabamba. Con un diferencial de alturas importante, más de 4.000 metros (la diferencia entre su zona más baja, con 300 m.s.n.m., y la de mayor altitud con 4.700 m.s.n.m.), tiene un clima variable entre el frío, el templado y el cálido. Su territorio está en las sendas de grandes cuencas como las de los ríos Iviruzu, Chimoré y San Mateo. Con 51 especies diferentes de mamíferos para un global de casi 400 de fauna genérica y con 700 especies de aves, te puedes imaginar el enorme potencial que tiene este territorio para el turismo.

RESERVA NACIONAL DE FAUNA ANDINA EDUARDO AVAROA (7)

Un entorno de ensueño donde se encuentran muchas de las postales que están proyectando Bolivia al mundo. Entre esas, las de las Lagunas de Colores, que garabatean de forma sublime el paisaje andino del Altiplano. Te recomiendo la lectura de “Un turista en Bolivia con abrigo de plumas” donde captarás toda la fragancia de un ecosistema sacado de un sueño divino. Son más de 7.000 km² hallados en el departamento de Potosí. Te esperan más de 300 especies de plantas y 100 de fauna, así como el fotogénico protagonista de ese artículo que te recomendaba: el flamenco andino.

RESERVA NACIONAL DE VIDA SILVESTRE AMAZÓNICA MANURIPI (8)

El único Área Protegida que está en dominio del departamento de Pando, en el noroeste del país. Fundado en 1973, goza de más de 7.000 km² de una altitud máxima siempre por debajo de los 300 m.s.n.m. Con un ecosistema de Bosque Tropical Húmedo, encontrarás toda la esencia de la Amazonía, ideal para el turismo fotográfico, de observación de fauna…

RESERVA NACIONAL DE FLORA Y FAUNA TARIQUÍA (9)

Situado en la “Andalucía Chica”, esa tierra de vinos enaltecidos, Tarija, y creado en 1989, La Reserva de Flora y Fauna Tariquía te supondrá un contacto con el llamativo del Bosque Seco cubierto en muchas ocasiones por un manto de bruma, muy perseguida por los fotógrafos. Son 2.500 km² donde se confinan más de 1.500 especies de plantas y 400 de fauna. Pero uno de sus reconocidos atractivos es la gran diversidad de su bosque, con 112 especies arbóreas entre las que destacan el nogal, el laurel y el cedro.

RESERVA BIOLÓGICA DE LA CORDILLERA DE SAMA (10)

Otro más de los atractivos naturales del departamento de Tarija; casi 2500 km² de Bosque Nublado de Ceja de Monte, igual al anterior, al que se suman nuevamente praderas sumidas en nieblas matutinas ideales para una buena fotografía. Fue creado en 1989 para dar amparo a sus 808 especies de flora, 1.500 de plantas superiores, 406 de fauna…

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Para una segunda parte de esta publicación quedan las once restantes Áreas Protegidas que conforman el gran paraíso natural que es Bolivia. Espero haber respondido en parte a la pregunta ¿cuántos Parques Nacionales hay en Bolivia?. La otra fracción la puedes consultar haciendo clic aquí…

►MAPA de los PARQUES NACIONALES de BOLIVIA❤️ Clic aquí✅

Lista de las diez montañas de mayor altitud de Bolivia: Son ese tipo de listas que siempre generan curiosidad y que en esta ocasión la despertarán, sobre todo, en los amantes del montañismo/andinismo y espero que también en ti, aunque no lo seas. Se trata de una relación de montañas que, aunque todas pertenecen a Bolivia, algunas de ellas están compartidas con Chile. Tienen el interés añadido de que todas son seis mil, es decir, tienen alturas superiores a 6000 metros sobre el nivel del mar.


La lista la voy a hacer en orden creciente, empezando por la de menor altitud de las diez y terminando por la más alta, completándola con alguna sugerencia sobre su ascensión; la mayoría de ellas se pueden subir con guía y suponen, como he dicho en otras ocasiones, ese tipo de actividades que establecen uno de los mayores vínculos con la naturaleza.

Todas las cumbres de la lista están en la cordillera de Los Andes, que ocupa casi la tercera parte del territorio de Bolivia, en su parte occidental. Dentro del territorio boliviano, Los Andes se dividen en dos sectores: la cordillera Occidental, colindante con Chile y donde destaca el Nevado Sajama, y la cordillera Oriental que abraza una llanura situada a más de 4000 metros (llanura de la Puna, en el altiplano de Bolivia) y que incluye la cordillera Real, donde se encuentra el Illimani…

Lo más agradecido de la estampa andina boliviana es la prominencia de estas montañas, entre 2500 y 3000 metros, dentro del altiplano en el que se engloban, el de Bolivia, que es el segundo más alto del mundo tras el del Tibet, con una altura media de 4200 metros.

Sin más, la lista de las 10 cumbres que te recomiendo ascender, además de las más altas de Bolivia, son las que siguen:

GUALLATIRI (10)

Es uno de los volcanes más activos de la zona fronteriza con Chile, país con el que comparte su dominio; posee una altura de 6.063 metros. Su nombre en aymara es Wallatiri, que significa “abundancia de guallatas”, un tipo de ave que frecuenta la zona. Mi sugerencia, dada su actividad, es que te asesores en la zona e incluso que contrates un guía. Al final de la publicación dejaré el mapa con la ubicación de las diez cumbres.

HUAYNA POTOSÍ (9)

Este cerro de 6.088 metros de altitud se encuentra en el departamento de La Paz y a poco menos de 30 kilómetros de la capital del mismo.

Pertenece a la cordillera Real, que te cite antes, y es una montaña perfecta para ascenderla, primero por su proximidad con la urbe maravilla y, por último, porque tiene caras de ascenso corto y fácil que son frecuentadas por mucha gente  inexperta; incluso, si eres un experto montañista, su cara oeste ofrece las dificultades propias para facultar las técnicas de andinismo que la gente diestra tiene.

Como curiosidad, su nombre en aymara significa “cerro joven”. Te dejo la fotografía de Daniela Dorado.

VOLCÁN SAN PABLO (8)

Aunque su mayor parte pertenece a Chile, también es de dominio boliviano. Su prominencia es muy notoria porque domina el desierto de Antofagasta sin apenas oposición; sólo hay otra cumbre cerca, el volcán San Pedro. Sus 6.092 metros hacen que ocupe el octavo lugar de la sucesión…

NEVADO CHIARACO (7)

De 6.104 metros, está situado, como tantos otros de la lista, en los alrededores de La Paz.

POMERAPE (6)

Con la catalogación de cerro y con sus 6.282 metros sobre el nivel del mar, representa otra de las montañas de atractiva estampa, donde la planicie del altiplano sólo se altera por la prominencia de alguno de estos picos. Se encuentra en la frontera con Chile y se trata de un volcán, en aparente calma, que se ha erigido a través de las sucesivas capas de lava endurecida que fueron escupidas por él. Presenta una singular forma cónica, como todos los que se crearon a sí mismos con la técnica de la erupción y su subsiguiente quietud.

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PARINACOTA (5)

Nuevamente situado en la frontera con Chile, también de dominio compartido con el país vecino e igualmente con la peculiar forma cónica de todos los estratovolcanes, como el anterior de la clasificación. Se ascendió por primera vez en 1928 en una expedición austriaco-boliviana, que consumó sus 6.342 metros.

ILLAMPU (4)

Uno de los preferidos de los andinistas porque, además de la cumbre más prominente que define su altura máxima de 6.368 metros, el entorno de este nevado los embargan atractivas cadenas de cumbres y glaciares como los del Pico del Norte (6.050 metros) y el Shulze (5.943 metros). Se trata del cerro más elevado de la cordillera Real. Una de las joyas del montañismo en Bolivia…

ANCOHUMA (3)

Nevado de 6.427 metros sobre el nivel del mar perteneciente a la cordillera Central de Los Andes, también perteneciente al departamento de La Paz, donde se aglutinan muchos de los citados. Su nombre aymara es “janq’u uma” que significa agua blanca.

ILLIMANI (2)

El segundo pico más alto de Bolivia, del que ya te he hablado de forma más extensa en “CÓMO ESCALAR EL ILLIMANI DE LA MANERA MÁS INTELIGENTE”. Haz clic en el enlace para conocer más sobre sus 6.438 metros de altitud que, también, se incluyen en la categoría de “nevado”.

NEVADO SAJAMA (1)

Una de las reliquias naturales de Bolivia, con un entorno paradisiaco. Este volcán de 6548 metros es la cumbre más alta del territorio boliviano y uno de los más frecuentados por los andinistas porque, además, se trata de uno de los picos más prominentes de Los Andes y, por extensión, de América.

Como en el Illimani, te sugiero esta lectura, “POR QUÉ EL MONTAÑISMO PARA DISFRUTAR DE BOLIVIA: EL SAJAMA”, donde encontrarás una publicación dedicada en exclusividad a esta cumbre, incluida una experiencia personal de unos expedicionarios, en forma de vídeo. Te la comparto en este post también; espero que la disfrutes…

Esta es la lista de las diez montañas de mayor altitud de Bolivia; como siempre, mi recomendación en este tipo de aventuras es que te dejes guiar por expertos (hay varias agencias que ofrecen expediciones guiadas) o, en último caso si ya estás habituado con estas lides, que te asesores con calma…; ya ves, como en el ejemplo del Huayna Potosí, que existen siempre varias rutas de ascenso en cada una de ellas de diferentes dificultades, a las que tú te deberás adherir dependiendo de tu experiencia y de tus limitaciones.

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MAPA DE LAS MONTAÑAS MÁS ALTAS DE BOLIVIA

Para concluir el artículo, te dejo la ubicación de las diez cumbres en el mapa. Sólo tienes que hacer clic sobre él para acceder a la que más interés te suscite y calcular tu ruta desde donde gustes…

►IMÁGENES de las Montañas más Altas de BOLIVIA❤️ Clic aquí✅

Hoy pretendo darte un pantallazo de cuáles son los lugares turísticos más visitados de Bolivia, los que más atraen al extranjero.


Y aunque todavía no es proporcional el número de visitantes con la cantidad ingente de posibilidades turísticas del país, ya se puede observar un incipiente crecimiento de este sector como nicho de mercado en la economía boliviana.

Los países europeos que más se sienten atraídos por el turismo en Bolivia son Francia, España y Alemania con un número medio de visitas por año que está entre los diez y los quince mil visitantes.

Otros países como México y Argentina también se mueven en esas cifras, pero todos por debajo de la principal fuente de visitantes extranjeros que tiene la nación: Estados Unidos, con casi 30.000 ingresos de media los dos últimos años registrados (2012 y 2013, según datos del INE), es el país que más turistas aporta.

Bolivia, lugares para conocer…

Aunque son muchísimas y muy variadas las posibilidades que ofrece el país a la visita foránea, hoy quiero hacerte esta lista, a modo de recomendación, basándome en el filtro de los más visitados:Mi opinión es que son cifras tremendamente bajas para la riqueza natural y turística de la nación y, en este sentido, los últimos años el Gobierno boliviano está tratando de fomentar la actividad con campañas como la de BOLIVIA TE ESPERA y apostando por eventos deportivos de mucho potencial internacional como el Rally Dakar ; éste ha puesto en el panorama mundial al Salar de Uyuni, en particular, y a Bolivia, en general.

LA PAZ

Es mucha la oferta que ofrece la sede del gobierno, tanto a nivel de ciudad como a nivel departamental. Aunque si me ciño única y exclusivamente a la capital mi recomendación es que visites la Plaza Murillo, que no olvides La Muela del Diablo y que disfrutes de una obra ingenieril que te dará una panorámica global de la ciudad; hablo del teleférico, de reciente construcción, que ha puesto a la capital en la vanguardia ingenieril mundial.

Puedes consultar otro artículo en el que te describo la visita que yo tuve a la ciudad de La Paz; seguro que te resulta un artículo interesante.

Congreso y Palacio Quemado, La Paz-Fotografía © Dimitry B.– Bajo Licencia CC

SANTA CRUZ DE LA SIERRA

Como ya he comentado en alguna ocasión, se trata de la ciudad con más crecimiento del país y principal centro empresarial y económico de Bolivia.

Los atractivos de la ciudad se contextualizan en esta gran expansión de la ciudad que está dejando construcciones singulares y atractivas para la visita, como el edificio Torre Alas.

Y aunque en la zona metropolitana se encuentran las Lomas de Arena, un pequeño desierto en un ecosistema casi amazónico que también te recomiendo que incluyas en el guión de tu visita a Santa Cruz, lo que más me ha llamado a mí la atención de la urbe es su plaza principal, la Plaza 24 de Septiembre; puedes estar horas y horas sentado en uno de sus bancos admirando su arquitectura colonial, su barroca vegetación y su no menos atractiva catedral.

Humilde consejo, si visitas la ciudad no olvides este lugar y disfrutar  de media hora sentado en un banco admirando su atractivo, visitar el interior de la catedral y subir a la torre de esta última, que te dará una panorámica cenital de la ciudad sin igual.

Lugares Turísticos más Visitados de Bolivia. Plaza 24 de Septiembre, Santa Cruz de la Sierra

COPACABANA

En el entorno del Lago Titicaca, el lago navegable más alto del mundo, se encuentra este centro turístico (el tercero más visitado del país). Te encontrarás playas, bahías, islas naturales, islas artificiales… e infinidad de atractivos.

Copacabana, Lago Titicaca

COCHABAMBA

Ciudad capital del departamento con el mismo nombre, conjuga todos sus atractivos, aparentemente no relacionados, de tal forma que consigue la fórmula perfecta de interacción con el visitante; lo actual con lo ancestral, lo colonial con la identidad propia.

Con estos parámetros bien mezclados, te ofrece una arquitectura histórica llamativa en el marco de una ciudad moderna, tranquila y bien cuidada. Se le considera la Puerta de los Andes y también es conocida como Llajta.

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Sólo quiero citarla como ciudad, porque la lista se basa en lugares concretos, pero te dejo otros dos tips (fuera del alcance de este punto…), ubicados dentro del Departamento de Cochabamba y que también son cita obligada: El Trópico de Cochabamba y el Parque Nacional Carrasco. 

Cochabamba, una de las Ciudades más Importantes de Bolivia

SALAR DE UYUNI

Quizá sea la marca de referencia turística de Bolivia; para mí, el que mayor encanto tiene de todo lo que ofrece la nación.

Es su singularidad lo que le da ese atractivo: no es un parque natural al uso, no es una ciudad, no es una montaña, no es…; es un desierto de sal, ¡dime si no es algo singular…!.

Tema que merece artículos y artículos… Como comentaba al principio, ha sido una apuesta de las autoridades para dar a conocer Bolivia y para mostrar el Salar como el sello de identidad de Estado; ha sido con la visita del DAKAR, cuando más proyección internacional ha tenido y eso yo lo palpaba con todas y cada una de las llamadas que recibía de amigos del otro lado del charco.

Bolivia se proyectó al mundo y me alegro de que haya sido con esta belleza natural y extravagante.

Salar de Uyuni, donde el Cielo y la Tierra se Mimetizan

Lo que más curioso me resultó de los datos del INE (Instituto Nacional de Estadística, pero el boliviano no el español) es que no apareciera el MADIDI, una de las mayores reservas naturales del mundo. Pero en fin, los datos son los datos… No obstante si quieres conocer más sobre el Parque Nacional Madidi, haz clic aquí, es un artículo que escribí sobre él.

Esta es la lista de lo más masificado, en cuanto a opciones de turismo en Bolivia. Pero no te dejes condicionar porque, como te dije, es enorme la cantidad de posibilidades que aquí se ofrecen.

Se trata una lista que muestra lo más concurrido, turísticamente hablando, pero no tienen por qué ser los más bellos.

Estoy seguro que influyen cuestiones como la accesibilidad u otros factores para que, por ejemplo, el Salar de Uyuni no está en posiciones más altas o que en la lista no aparezca el Madidi. De cualquier forma, son opciones no negociables…, debes visitar esos 5 lugares.

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Ver Bolivia con el siguiente vídeo

VÍDEO CON LOS PRINCIPALES PUNTOS DE INTERÉS DE BOLIVIA

Este vídeo, de la campaña del Viceministerio de Turismo de Bolivia (BOLIVIA TE ESPERA) te acercará a esos y a otros lugares en 2 minutos embriagadores. Le tengo especial cariño a estas imágenes; a mí me cautivaron, ¿y a ti…?

►NOTICIAS de los Lugares más Visitados de BOLIVIA❤️ Clic aquí✅

Vacunas necesarias para viajar a Bolivia: Este artículo debes tenerlo muy en consideración antes de viajar a Bolivia; yo, antes de venir cumplí escrupulosamente con este protocolo (con lo cual vine seguro y sin crearme problemas) pero te lo estoy contando porque tengo un amigo que se aventuró a venir al país sin estar vacunado de la Fiebre Amarilla, por ejemplo, que es obligatoria para la entrada.

Él tuvo suerte porque en el aeropuerto no le pidieron la cartilla de vacunación, que es obligatorio llevar encima cuando entras a Bolivia. Si se la hubieran solicitado, seguramente no habría podido “poner pie” en la nación.

Vacunas para Viajar a Bolivia

Las tres vacunas que no debes olvidar ponerte

1. FIEBRE AMARILLA.

2. FIEBRE TIFOIDEA.

3. LAS DOS HEPATITIS, A Y B.

ADEMÁS, NO DEBES OLVIDAR EL TRATAMIENTO PREVENTIVO CONTRA LA MALARIA

Junto con la anterior, la vacuna de la Fiebre Tifoidea también es muy importante que te la pongas. Sabes que Bolivia es un país que se está desarrollando explosivamente y con muchas zonas rurales, siendo en estos dos contextos donde potencialmente se está más expuesto.

Debes saber que se propaga a través del agua y de los alimentos; en mi vida cotidiana pongo especial empeño en cuidar esos dos aspectos, lavando bien las frutas y verduras, bebiendo agua embotellada…; pero como puedes ver no es nada diferente a lo que se hace en tu país de origen.

En mi caso el registro de la vacuna me lo pusieron en la propia cartilla de la Fiebre Amarilla, y creo que es lo habitual; si en tu caso no fue así, espero que me lo cuentes.

La más importante de las tres, como he comentado antes, es la Fiebre Amarilla ya que incluso la O.M.S. (Organización Mundial de la Salud) considera la vacunación contra esta fiebre como de obligado cumplimiento.

Certificado internacional

Como ya citaba anteriormente, su vacunación trae consigo la entrega de un Certificado Internacional que se da al vacunado en forma de cartilla de color amarillo.

Te la exigirán en el viaje internacional que hagas a Bolivia (turismo). Es una cartilla que se ajusta a un formato internacional así que todos tendremos el mismo modelo, derivado de que la otorga la O.M.S. a través de las delegaciones que tiene en cada país.

Entrará en vigor legal a los 10 días desde la fecha de vacunación o desde el primer día si ya te habías vacunado anteriormente; tendrá una validez de 10 años.

Te diré, para concluir, que este tipo de enfermedad se trasmite por la picadura de mosquitos.

Hepatitis

Respecto a las Hepatitis no voy a entrar mucho en detalle (en los países europeos ya se las ponen todos a temprana edad), pero sin ser obligatoria yo te recomendaría que te vacunaras tomando las suficientes previsiones de tiempo porque no es tan rápida como las dos anteriores. 

Te contaré que en mi caso, por mi trabajo, se me obligó a la vacuna de la Hepatitis B además de la del Tétanos (estaba vacunado de ambas, pero hacia mucho tiempo); con esto puedes ver que sí se la considera importante y, además, puedes observar como en Bolivia, profesionalmente, se cuidan mucho estos temas.

Vacunas Internacionales para viajar a Bolivia

Malaria

El tratamiento más controvertido que cito en este post es el del Paludismo o Malaria porque hoy en día no hay un tratamiento lo suficientemente eficaz contra ella; es importante saber esto, yo me asusté un poco al principio, ya que se trata de una enfermedad con mucho potencial de gravedad.

En Bolivia hay zonas de moderado riesgo, sobre todo la Oriental con un clima subtropical; pero no te asustes, debes tener la previsión de llevar repelente de mosquitos para evitar sus picaduras, además del tratamiento que te darán en el centro de Vacunas Internacionales de tu país, que será (es lo más habitual y el que me dieron a mí) quimioprofilaxis.

¡Ojo…!, éste tratamiento varía dependiendo el país que vas a visitar, de modo que es algo que se te aplicará de forma muy individual y personalizada en tu centro de Vacunas Internacionales.

En mi caso, yo tome el tratamiento antes de llegar a Bolivia y también durante mi estancia; yo venía para quedarme, así que más adelante ya me he vacunado aquí mismo, pero si vienes como turista es recomendable seguir con el tratamiento una vez que hayas salido de Bolivia.

Sé que te estás agobiando un poco, la verdad es que a mí me paso, pero con el tiempo te darás cuenta de que no es la cosa para tanto.

Si lo prefieres, consúltalo, creo que existe otro tratamiento alternativo en pastillas que se le da a las personas que NO lo han previsto con suficiente tiempo y tienen que viajar de la noche a la mañana; consiste en unas pastillas que debes tomar si tienes los típicos síntomas de la Gripe (muy similares a los de la Malaria en su primera fase) y, acto seguido, ir de inmediato a un centro hospitalario.

Amigos turistas, que me han visitado, es la opción que eligieron. Si vienes para quedarte, puedes vacunarte ya en Bolivia, es muy sencillo; yo lo hice cuando por mi trabajo me destinaron a Rurrenabaque, al lado del río Beni, que era una zona de riesgo medio.

Tratamientos y Vacunas para Viajar a Bolivia

Espero haberte trasmitido mi experiencia con las Vacunas Internacionales en mi viaje a Bolivia, pero te insisto que está fue mi experiencia personal y que debes dirigirte al centro especializado de tu país más cercano; allí recibirás todo el apoyo y asesoramiento, a la vez que el tratamiento, por parte de profesionales especializados.

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Como siempre te digo, espero que te haya gustado el artículo y que lo compartas. También, no dudes consultarme lo que quieras a través de los comentarios; dentro de lo que ha sido mi experiencia, que es mi conocimiento, trataré de resolver tus dudas o delegar en alguien que te las resuelva.

Para más información de Bolivia, haz clic en el enlace.

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Visa boliviana: Estar o visitar un país extranjero siempre es un dolor de cabeza por la infinidad de trámites que se deben hacer, muchos de los cuales se enquistan y suponen verdaderos problemas.

Tanto si viajas a Bolivia por turismo como si lo haces por trabajo, aquí te dejo mi hoja de ruta para que sepas los trámites que hice para conseguir las visas en Bolivia y que te sirva mi experiencia personal.

Datos introductorios

Lo primero de todo, tienes que tener en cuenta que cada país tiene un convenio bilateral con Bolivia distinto y que, por lo tanto, para tu caso concreto tendrás que hacer la consulta pertinente.

No obstante te dejaré en este artículo una serie de enlaces para que sepas cuál debería ser tu itinerario de gestión de los trámites en función de tu país de procedencia.

Visa de Objeto Determinado

Aunque puedes venir con la Visa de Objeto Determinado desde tu país antes el viaje, expondré que es lo que me pasó a mí; yo decidí hacer un viaje a Bolivia que estaba a caballo entre el ocio y el ánimo de que me surgiera trabajo.

Por lo tanto, yo ingresé como turista y no necesité Visa de Turista para ingresar en Bolivia; así que esa fue la forma que yo tuve, tan sólo con el pasaporte y las cartillas de vacunación (¡OJO…!, presta atención a las vacunas requeridas para el ingreso, puedes consultar este artículo sobre ese tema).

Durante el tiempo que estuve disfrutando del país y de sus bondades es cuando me contrataron para trabajar aquí por casualidad y ya seguí con la sucesión de trámites que te contaré.

Entonces, lo primero de lo que te debes informar es si necesitas Visa de Turista o no para ingresar a la nación.

Con la Visa de Turista ya puedes permanecer 3 meses en el país; derivado de esto necesitas que tu billete de avión (si es el caso) sea de IDA y VUELTA o que en su defecto tengas el respaldo (por ejemplo, billete de tren) de que vas a salir del país siguiendo otro itinerario (por ejemplo, si después de tu paso por Bolivia decides ir a visitar Argentina).

Viajar a Bolivia

Yo, en mi caso, mi billete de avión era de ida y vuelta porque era lo previsto, pero me surgió una oportunidad laboral y me quedé aquí, renunciando a la vuelta.

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Si tus pretensiones van más allá de ser un turista en tránsito por Bolivia y es más una vinculación profesional la que buscas con el país, lo mejor es que gestiones tu Visa de OBJETO DETERMINADO desde tu país de origen y ahí te tiene que apoyar la empresa que te va a contratar como te contaré ahora, a no ser que te ocurra algo parecido a lo que me sucedió a mí y tramites el OBJETO DETERMINADO durante tus tres meses de estancia como turista, siempre que tengas el respaldo de una empresa que te quiera contratar.

Esta visa tiene una duración de 30 DÍAS y te sirve para tramitar la PERMANENCIA TEMPORAL DE 1 AÑO de la que hablaré luego. Los requisitos para la Visa de OBJETO DETERMINADO son los siguientes:

• Formulario de Declaración Jurada obtenido en las oficinas de Migración.
• Pasaporte con vigencia mínima de seis (6) meses.
• Certificado de vacuna contra la fiebre amarilla si visitará zonas de riesgo
• Documentación que acredite la actividad que desarrollará: trabajo con o sin relación de dependencia.
• Certificado vigente que acredite que la persona extranjera no tiene antecedentes penales y/o policiales.
• Solvencia económica acreditada mediante declaración Jurada.
• Fotografía actual (4×4 fondo rojo).

No te preocupes, he dejado este guión para que lo interiorices pero si quieres consultar esta visa y sus requisitos con mayor profundidad, haz clic aquí.

Si estás en este punto, tú como yo,  has sido acogido por el lugar con el cielo más puro de Latinoamérica para desarrollarte profesionalmente.

Visas de Permanencia Temporal

Pero no se debe olvidar que son tan sólo 30 días y es el tiempo necesario para que tramites la de 1 año. Incluso con la posesión de la de 1 año, valora que es un periodo que pasa rápido; se debe estar pensando ya en el trámite de PERMANENCIA TEMPORAL DE 2 AÑOS, si es que has decidido quedarte a trabajar más del año en cuestión.

Yo actualmente estoy con esta permanencia de dos años, gestión que hice hace algún tiempo cuando se me agotó la PERMANENCIA DE 1 AÑO; los requisitos para la de 1, 2 ó 3 años son los mismos y te los cito ahora:

• Formulario de Declaración Jurada de solicitud de permanencia temporal, obtenido de sitios web u oficinas de la Dirección General de Migración.
• Pasaporte vigente o documento nacional de identidad vigente.
• En caso de inicio de permanencia temporal, sello de ingreso o admisión.
• Certificado de vacunación contra la fiebre amarilla si visitará zonas endémicas de alto riesgo.
• Documentación que acredite la actividad que desarrolla en territorio boliviano.
• Documentación vigente que acredite que la persona extranjera no tiene antecedentes penales y/o policiales.
• Certificado de Antecedentes Policiales Internacional emitido por la INTERPOL.
• Solvencia económica acreditada mediante declaración Jurada, respaldada documentalmente según corresponda.
• Certificado Médico emitido por la institución competente, de acuerdo a jurisdicción territorial.
• Fotografía actual.
• Constancia de pago del costo del trámite correspondiente.

No te preocupes con tanto punto y expresado de forma tan esquemática porque te lo he querido mostrar de forma guionizada y dejarte el enlace de Migración para que lo consultes con más detalle.

Precios aproximados de la visa

En sí la valoración de las diferentes VISAS son: 2500 Bs. (355 US$ ó 278 Euros) el OBJETO DETERMINADO, 1350 Bs. (193 US$ ó 150 Euros) RESIDENCIA TEMPORAL DE 1 AÑO y 2000 Bs. (285 US$ ó 222 Euros) la RESIDENCIA TEMPORAL DE 2 AÑOS.

Pero al final, a esto tienes que sumar otros trámites como formularios, análisis de sangre, fotos, declaraciones juradas ante notario… que hacen que le precio se dispare. Para que te hagas una idea real yo pagué 1000 US$ por un paquete que incluía las dos primeras (Objeto Determinado y Permanencia de 1 Año) y 1100 US$ por la Permanencia de 2 Años.

Pero te he de decir que yo, por mi trabajo y por la falta de tiempo, lo tramité a través de un abogado que cobra por sus servicios. Pero, haciendo cuentas un día, llegué a la conclusión de que si la hubiera gestionado por mi cuenta esas cantidades se hubiera reducido entre un 25 y un 30%; pero no hay que obviar la cantidad de tiempo que se emplea en estos trámites, así que di por bueno ese 30% pagado en minuta.

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Pero te diré que se trata de gestiones sencillas que no necesitan tramitadores, es más, yo te recomendaría que si tienes tiempo la hagas tú mismo; yo no pude por falta de él. Si decides poner el trámite en manos de terceros, asegúrate que es el tramitador adecuado.

Curiosidad: para las permanencias de 1, 2 y 3 años, los religiosos y los menonitas están exentos del pago de la tasa. Algún artículo lo dedicaré a la comunidad menonita asentada en Bolivia, que es muy amplia.

Espero que mi experiencia en estos trámites te haya sido útil. Compártelo para que otros tengan conocimiento de estas gestiones.

Etnias de Bolivia: Esas 36 razones de las que te comencé hablando en este artículo y que pretendo completar con éste otro. Y eso es el Estado Plurinacional de Bolivia, una mezcla de etnias y nacionalidades que componen el cuadro de un estado rico en costumbres y tradiciones.


Uno de los frutos de esta variedad de gentes, además de todos los que te he citado, es la diversidad de lenguas que, aunque en mayor o menor medida estén castellanizadas, conservan los rasgos propios que las caracterizaron y las caracterizan. Te citaré las dos más conocidas, la Quechua y la Aimara.

Etnias bolivianas -Fotografía © palindrome– Bajo Licencia C.C.

Te propongo un pequeño ejercicio y no tienes por qué ser lingüista, sólo una persona con interés por conocer rasgos de otras lenguas y establecer similitudes, si las hubiera, con la tuya propia.

Entra en GOOGLE BOLIVIA (google.com.bo) y verás que el buscador te ofrece la posibilidad de elegir la lengua; pues bien, ahí podrás hacer cualquier consulta en las dos lenguas indígenas bolivianas de las que te hablaba y consumar el ejercicio que te he propuesto si es de tu interés.

Si no lo es, te propongo que sigas leyendo el post. Completaré las 18 etnias restantes de la lista; si tu inclinación es conocer las 36, haz clic aquí para acceder a la primera parte de ella.

Un pequeño inciso antes de comenzar con ella: me da una enorme lástima ver como muchas de estas etnias, sobre todo las de la Amazonía boliviana, están en riesgo de desaparecer debido, ante todo, al avance desconsiderado de la civilización. 

Y por lo que a mí me toca, por mi profesión estoy en el ojo del huracán, diré que en esto se debe abogar por lo comúnmente llamado DESARROLLO SOSTENIBLE; ese desarrollo que implica el respeto de los entornos naturales, la fauna y en este caso, también, esas tribus indígenas que sobreviven a la inescrutable sacudida del tiempo. A veces, como ingeniero civil, siento pena…; moderación y respeto, a la vez que desarrollo.

Reflexión personal: espero que me hayas permitido esta pequeña licencia y no hayas abandonado la lectura del artículo; aquí está el resto de esa relación:

CAYUBARA

Una de esas etnias amazónicas benianas de las que te hablaba. Con una escasa población, que roza los 700 miembros, y con el mismo denominador común que muchas de las que te he hablado; su forma de vida basada en la agricultura y ganadería. Arroz, yuca, maíz y plátano; todo normal. Lo más peculiar son las labores de procesado que hacen de la yuca para conseguir Chivé, la harina procedente de ese tubérculo.

MAROPA

Nuevamente Amazonía, Beni, agricultura y ganadería; qué más decir. Algo más, poseen una población más extensa que la anterior con 5000 habitantes.

MOVIMA

Más Beni, más Amazonía; etnia con bastantes individuos, unos 10.000, y que también explotan la rica zona agrícola del norte beniano.

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MOSETEN

A caballo entre la Amazonía paceña y la beniana se asienta esta etnia de 3.300 componentes y con el mismo “modus vivendi” que las anteriores, la agricultura. Gran parte del año, muchas de las que te he citado se encuentran aisladas, sobre todo en la época de lluvias.

MOJEÑO

Te habrás dado cuenta que la gran mayoría de ellas se encuentran en la zona amazónica, sobre todo la del Departamento del Beni. Y es ese entorno geográfico la que ha permitido que se conserven intactas gran parte de ellas hasta nuestros días, por las condiciones de dificultoso acceso histórico a la zona. Los Mojeños, siguen cumpliendo con los mismos patrones que las que te he citado, con la salvedad de que ya poseen una población más amplia de unos 80.000 habitantes.

TACANA

Son 7.000 habitantes que se distribuyen entre los departamentos del Beni y La Paz y cuya actividad productiva principal es la agricultura de subsistencia.

PACAHUARA

Una de esas tribus de las que poco se sabe; perdidos en zonas de la Amazonía de Pando o Beni tratan de sobrevivir, sus estimados 25 componentes, al azote de la civilización.

NAHUA

Se sabe muy poco de ellos, más allá de que, como los anteriores, presenten ese estereotipo de hombres de otro tiempo.

SIRIONO

Ubicados en el municipio San Javier, en el departamento del Beni y perteneciente a la provincia de Iténez, se encuentran las 300 almas de esta etnia que caza, pesca y recolecta miel para sobrevivir.

TOROMONA

Uno de esos grupos huidizos que se cree que existen pero de lo que no se tiene la certeza. Imagina la estampa de indígena amazónico de tiempos pretéritos; poco más se puede decir de ellos.

YUQUI

Nuevamente imagina el modelo arquetípico de una tribu indígena con la que no ha podido el avance de la historia. Aunque localizables sus 200 miembros en la zona tropical de Cochabamba, siguen viviendo como hace milenios. Subsisten de la caza y la recolección aunque, en el contacto con la civilización moderna, han ido desarrollando artesanías para el mercadeo.

Un breve paréntesis en la sucesión; casi todas tiene su propia identidad lingüística y aunque tengan una familia de legua no identificada, como es el caso de alguna, cada una de estas etnias presenta su propia idiosincrasia al respecto…

AFROBOLIVIANO

Como su nombre indica, procedentes de África. Llegaron a través de la lacra de la esclavitud que tiempo atrás hubo entre ambos continentes. Son una comunidad de 22.000 miembros repartidos por varias partes de Bolivia.

GUARANÍ

Muy conocidos en Bolivia y con unos rasgos muy identificativos. Se reparten entre los departamentos de Santa Cruz, Chuquisaca y Tarija y poseen una vasta población de 120.000 componentes. Son conocidos agricultores de diferentes cultivos (maíz, sandía, yuca, fríjoles, etc.)

WEENHAYEK

Más accesibles y conocidos se reparten entre el Gran Chaco y Yacuiba. Con 2.440 miembros, se dedican a crear artesanías en conjunto con la pesca y recolección.

TAPIETE

Podrás encontrarla en Tarija. Son sólo unos 100 habitantes y una economía de subsistencia basada en la recolección y la pesca.

He querido dejar para el final las dos etnias más importantes de Bolivia, y su turismo, por número y por tradición: la Aimara y la Quechua. Sí, de esas de las que ya te hacía un pequeño inciso al comienzo del artículo con su identidad lingüística. Espero que te haya gustado la lista, tanto la primera parte, que puedes consultar haciendo clic aquí, como está última.

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AIMARA

Distribuidos por los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí poseen una población de más de 2 millones de habitantes. Aunque con los flujos migratorios que está habiendo en Bolivia hacia la zona oriental, sobre todo Santa Cruz de la Sierra, ya los puedes localizar aquí también.

Esto mismo se extiende a la última que cito en la lista, la Quechua. Pero por concluir con la Aimara, te diré que tienen varios oficios pero los más tradicionales han sido la agricultura, ganadería, pesca, minería y comercio. El aimara más conocido es el presidente del país, Evo Morales.

QUECHUA

Más numerosa incluso que la Aimara, con 2,5 millones de ciudadanos, distribuidos por Chuquisaca, Cochabamba, Potosí, Oruro y La Paz.

Fueron principalmente agricultores aunque ahora son más polifacéticos. Como los aimaras poseen una familia lingüística propia y muy conocida que la siguen usando en su vida cotidiana; podrá estar más o menos castellanizada, pero representa su insignia y la impronta de sus tradiciones pasadas.

Sin más ni más…, pongo fin a la publicación esperando que te haya gustado.

Los vídeos utilizados en este artículo han sido compartidos en Youtube por el Ministerio de Educación de Bolivia.

Mapa de distribución de las etnias de Bolivia

Ríos de Bolivia más largos: Una de las razones por las que el país posee tanta riqueza natural es la abundante riqueza hídrica.


Siempre me sorprendió que el área de agua superficial tuviera tanto peso dentro de la superficie total del país; un 1,4% de la extensión total de Bolivia es agua, un porcentaje altísimo comparado con otros territorios. No recuerdo donde leí el dato o quién me lo dijo, lo que fue cierto es mi sorpresa y el primer indicio de su riqueza natural.

Con este dato, sólo te queda investigar y, si cabe, conocer todos los ríos sitos en territorio boliviano. Y digo “si cabe” porque es prácticamente imposible visitarlos todos, aunque sea en puntos concretos planificados estratégicamente dentro del entorno de tu visita.

Trataré de hacer una lista que sea de utilidad pero discriminando por algún factor, como la longitud, el caudal y sólo incluyendo los que están íntegramente en territorio boliviano. Daré unas pinceladas sobre cada uno, haciendo hincapié en el entorno turístico más destacable en el que se engloba, relacionándolo con otros post del blog que te completen la información. Sólo debes hacer clic en las palabras sombreadas de rojo.

Río Beni a su Paso por Rurrenabaque

Datos introductorios

Pero antes de empezar con la lista, quiero que la pongamos en el escaparate global hídrico de Bolivia, es decir, las cuencas hidrográficas que diseccionan el país; esas de las que ya te hablaba en este artículo sobre unas breves pinceladas de Bolivia. Son tres:

Cuenca del Río del Plata: cuenca que está compartida con Brasil, Argentina y Paraguay. Tiene una extensión de 3.092.000 kilómetros cuadrados aproximadamente, con un caudal medio de 22.000 metros cúbicos por segundo. Abarca el 21% del territorio de Bolivia.

Cuenca del Amazonas: cuenca compartida con Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. Tiene una extensión de 6.059.000 Kilómetros cuadrados y su caudal medio es de 180.000 metros cúbicos por segundo. Esta cuenca ocupa el 66% del territorio boliviano y es importante por su caudal, su navegabilidad y por su aprovechamiento potencial.

Cuenca del Altiplano o Cerrada: Abarca 145.000 kilómetros cuadrados y ocupa el 13% del territorio boliviano. En ella se encuentran los lagos Titicaca, Popoó y Coipasa.

En el marco de estas cuencas se sitúan los ríos de la lista; la voy a comenzar por orden de longitud creciente, empezando por el más corto y terminando por el más largo:

Río Piraí

Quizá es el que a nivel personal represente más para mí porque ha sido con el que más contacto he tenido, así como el Yapacaní, río en el que desemboca el Piraí. La longitud del hijo es mayor que la del padre; el Río Piraí tiene 457 Km. mientras que el Yapacaní sólo alcanza los 335.

Río caracterizado por su amplia sección de caudal, aunque éste sea muy inconstante; durante la época seca apenas circulan pequeños riachuelos por su cauce, pero en época de lluvias aumenta bruscamente su caudal cubriendo toda su sección. Como muchos otros, aprovechando temporadas de poco caudal, su cauce se utiliza para la extracción de áridos, sobre todo arena.

Vista Aérea del Rio Piraí

Río Yacuma

Su nacimiento se contextualiza en el misticismo andino pacense para posteriormente discurrir rumbo norte y morir en el Río Mamoré. Posee una longitud de 570 kilómetros. Uno de los posibles destinos para contemplar el río y completarlo con otras actividades lo tienes en Santa Rosa del Yacuma.

Río Madidi

Sólo mencionar la palabra Madidi ya se evoca naturaleza. Imagina un entorno exageradamente rico en biodiversidad atravesado por este caudaloso río. Tiene una longitud de casi 600 kilómetros, 595 exactamente.

Río Paraguá

De este río te voy a recomendar otro concepto, no en tránsito sino en origen; no es otro que su nacimiento en los alrededores de la localidad de San Ignacio de Velasco, en el departamento de Santa Cruz.

Le dará, su exagerado caudal, un nimbo pantanoso a muchas de las zonas que transita hasta desembocar en el río Iténez. Visita su nacimiento junto a la localidad citada y además podrás completar tu visita con los atractivos propios de la Chiquitania. Me olvidaba, su longitud es de 600 kilómetros.

Mapa Ríos de Bolivia

Río San Martín

También se trata de un río cruceño, cuyo nacimiento se sitúa al sur de la localidad de Santa Rosa de la Roca; su serpenteo mide 710 kilómetros hasta desembocar en el río Blanco (el cuarto de esta lista), ya en el departamento del Beni.

Mapa Ríos de Bolivia

Río Yata

El quinto de la lista con sus 1060 kilómetros de zigzagueo. Nuevamente un río amazónico, afluente del Mamoré, y que nace en el lago Rogagua. Punto ideal para que consigas sintetizar en tu visita estos dos hitos.

Río Blanco

Ya te lo citaba antes, sus 1087 kilómetros de longitud lo sitúan en el cuarto lugar de la lista. También afluente de Iténez, se lo reparten los departamentos de Santa Cruz y Beni.

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Río Beni

Que te voy a contar de este río que no te haya contado ya, de esas sentadas en su paseo fluvial en la localidad de Rurrenabaque.

Más allá de la frialdad de los datos, de sus 1130 kilómetros de longitud, de ser la frontera natural entre los departamentos de Beni y La Paz y de su cuantioso caudal, de este punto te recomiendo que hagas clic en las zonas de rojo para leer recomendaciones más pormenorizadas del entorno del río, como la del Parque Nacional Madidi, cuyo inicio está en uno de sus márgenes.

Río Beni. Ríos Más Largos de Bolivia

Río Grande

Otro más de la lista con connotaciones amazónicas, recorre 1438 kilómetros de territorio boliviano, en concreto, en el departamento de Santa Cruz, con una cuenca que tiene la extensión de la cuarta parte del territorio español, para que lo pongas en dimensión.

Río Itonomas

El más largo de los ríos que discurren únicamente por Bolivia, con pocos más kilómetros que el río Grande, alcanzando los 1493. Hay cierta controversia sobre quién ocupa el primer lugar porque, en algunas referencias, el anterior cuenta con más de 1700 kilómetros, pero incluyendo sus afluentes…

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Otro más de los ríos del oriente boliviano diseñado para la Amazonía y con todas esas características que los definen: caudalosos, pero inconstantes, brutales y agresivos en época de lluvias, imponentes en el arrastre de sedimentos…

Aterdecer en el Río Beni, uno de los Más Largos de Bolivia

Danzas típicas de Bolivia: una condensación de gran cantidad de costumbres y folclore en Bolivia que la hacen llamativa por mucho más que por su herencia gloriosa.

BAILES TÍPICOS DE BOLIVIA

Este artículo está destinado a que conozcas algunas de las danzas departamentales de Bolivia más representativas. Son muchas más las que deberían estar en esta lista, pero mi lista de danzas bolivianas es ésta:

DANZA DE LOS MACHETEROS (BENI)

La danza beniana de mayor proyección internacional y archiconocida en el país. Es curiosa la mezcla génesis de esta danza, ya que, aun siendo de origen colonial y de interpretación nativa, representa la resurrección de Cristo.

Lo que da nombre al baile, y lo caracteriza, son los machetes de madera que portan sus miembros, la túnica blanca y sin cuello que visten, tan solo alteradas por los motivos coloridos de sus costados, y, sobre todo, los tocados de plumas (llamados progi) que cubren las cabezas de los danzantes, fabricados con plumas de aves amazónicas que son dispuestas según la intensidad de sus colores.

Danza Machetero, Bolivia. Danzas de Bolivia

DANZA CHOVENA (PANDO)

Aunque es de origen nativo chiquitano, se ha popularizado mucho en el departamento de Pando. Baile ejecutado por parejas tomadas de la mano que se unen para formar filas dispuestas en círculo.

Todo el ritual que conlleva esta danza suele amenizar las fiestas carnavalescas y, también, alguna festividad religiosa.

Danza Chovena, Pando

RUEDA CHAPACA (TARIJA)

Ambientada por el canto de copla española, ejecutada por los chapacos, se trata de una danza alegre, en ocasiones vertiginosa, al compás de instrumentos como el erque y el violín; muy característico del baile es su llamativo zapateo acompasado por la música.

Tanto chapacos como chapacas, visten atuendos muy coloridos y de bastante densidad de elementos; singular, en ellos, es su faja llamada chumpi que se complementa con otros componentes como su poncho de color rojo burdeos y sus sombreros alados, siendo lo más característico en la vestiduras, de ellas, la pollerita, de colores vivos y claros. Celebraciones campesinas, la Pascua, etc. sirven de contexto a estas coreografías.

Danza Chapaca, Tarija

EL CARNAVALITO (COCHABAMBA)

Ese tipo de rituales que sobrevivieron a la colonización y se mantienen, casi intactos, hasta nuestros días; no son exclusivos de Bolivia porque se practican, también, en algunas zonas de Argentina.

Como las anteriores, tiene su principal fuerza visual en el número de participantes, bastante amplio, y en la propia distribución del conjunto, en parejas; la línea se mantiene, con ritmos que se practican en sintonía con la música generada por instrumentos como la quena, el erkencho, el sikus, el erque, el charango, la caja chayera y el bombo. Repitiéndose mucho en las danzas descritas, la formación de ruedas y de filas en hilera es propia de estos bailoteos.

Danza Carnavalito, Cochabamba. Danzas de Bolivia

DANZA EL BURI CAMBA (SANTA CRUZ)

La forma de consumar el orgullo de ser camba no podía ser otra que un baile. Otra más de las expresiones del espíritu cruceño del que ya te hable en otra publicación (haz clic en la zona subrayada en rojo).

El Buri no ha cambiado en esencia, sigue la línea ancestral marcada e invariable, sigue siendo la fiesta por excelencia de todo el oriente boliviano. No se entiende una fiesta o verbena sin la sinfonía acompañante del Buri Camba, con las imprescindibles bandas, el taquirari y la tamborita.

El Buri Camba, Santa Cruz

El escenario perfecto para desenvolver este baile no podría ser otro que las fiestas de carnaval.

DANZA PUJLLAY (CHUQUISACA)

De la que ya te había hecho referencia en las “10 fechas a marcar en el calendario de Bolivia”. Siguiendo la línea de lo que te comenté allí, en esta ocasión te expondré algunos tips que completan lo citado en aquella publicación.

Se trata de una danza originaria de la localidad de Tarabuco, en el departamento de Chuquisaca, cerca de la ciudad de Sucre, y el aroma que alambica es el de un baile satírico, y a la vez sarcástico, en la propia puesta en valor que hace la danza de la heroicidad de los combatientes, durante la Guerra de la Independencia de Bolivia, a través de vestimentas como el casco y los zuecos con espuelas, propios de los conquistadores.

Danza Pujllay, Chuquisaca. Danzas de Bolivia

DANZA CHUTAS (LA PAZ)

Ese tipo de coreografías muy vinculadas a reclamar buenas cosechas; ese periodo que en La Paz lleva desde diciembre hasta marzo.

El baile tiene su explicación en el origen del propio término, chuta, cuyo significado se puede englobar dentro del concepto de alguien que realiza una faena de forma crónica y, a la vez, gratuita; incluso, siendo más exactos, muchos expertos creen que hace referencia al indígena que trabajaba de forma esclava en los dominios de los terratenientes.

Se puede entender que su génesis estuvo en esa relación dueño-criado y que su origen definitivo se remató en una Bolivia independiente (información sobre Bolivia).

Nuevamente confluyen en el baile elementos comunes con otras danzas de la lista; se trata de un baile en pareja, pareciera caótico por su zigzagueo errático, aunque está dentro de un ritmo perfectamente diseñado y exhortado por, nuevamente, los compases de las bandas de música.

Danza Chutas, La Paz

El cuadro se completa con el recurrente espesamiento de vestimentas, donde destacan su pantalón abombado en la parte superior de las piernas y ceñido a los tobillos, además de corbata y sombrero…

DANZA DIABLADA (ORURO)

De origen español y en adoración a la Virgen de la Candelaria, surgió La Diablada. Su punto de referencia, y no otro, es la ciudad de Oruro.

Está impregnada de un olor especial hispánico, ya que tiene muchas similitudes con tradiciones y fiestas que se siguen celebrando en España; sólo tienes que hacer clic en el enlace subrayado en rojo para conocer de lo que te hablo. Es la escenificación de dos mundos en lucha, el del BIEN y el del MAL.

Danza Diablada, Oruro

Del primero, la representación del arcángel San Miguel con sus 7 virtudes, las que le llevan al triunfo sobre Lucifer y, de éste, la escenificación de los pecados capitales(también siete…), donde destacan las máscaras que atavían a los participantes en las coreografías. Es famosísima porque es una de las danzas características del CARNAVAL DE ORURO.

EL TINKU (POTOSÍ)

O danza Tinkuy es una de esas ceremonias tradicionales de Potosí donde comunidades campesinas y, a la vez, vecinas se enfrentan a puñetazos como parte del ritual, que se completa con bailes.

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Se trata de una usanza ancestral que pocas veces termina en tragedia en este “encuentro” (significado de la palabra Tinku) de germen precolombino. Nuevamente es una ofrenda campesina a la Madre Tierrapidiendo bendiciones para el periodo siembra-cosecha. Dos filas de hombres se enfrentan, protegidos con monteras (una especie de casco fabricado en cuero), en este rudo ritual…

Danza Tinku, Potosí

VÍDEO DE LAS DANZAS TÍPICAS DE BOLIVIA

Dejo este vídeo para que conozcas parte de lo que es y supone LA DANZA DE LOS MACHETEROS…

Monedas de Bolivia: Si como te comentaba en “Los 5 billetes en circulación de Bolivia”, estos se ilustraban con efigies de personajes relevantes de la historia del país, sobre todo la moderna, en las monedas se puede decir que todo se manifiesta de forma más aséptica.

Todas suelen tener una cara en la que el valor de la moneda se circunscribe en un disco con algún tipo de motivo y en la contracara se presenta el escudo del país; así es como ocurre en las seis monedas que están en vigor en Bolivia.

Como hice con los billetes, haré un repaso breve por cada una de ellas y te mostraré el valor de conversión que tienen a las dos monedas más importantes del contexto internacional: el Euro y el Dólar americano. Ordenadas de mayor a menor valor, estas son las seis monedas en cuestión:

MONEDA DE CINCO BOLIVIANOS (5 Bs)

Tiene la singularidad de ser la única de las monedas de la lista que es bimetálica, como la moneda de Un Euro, por ejemplo. El centro de la moneda está bañado en bronce y tiene el color característico de éste; este núcleo se rodea de un anillo de acero inoxidable con un anverso en el que se lee la leyenda “ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA” y un reverso que lleva grabado el lema de “LA UNION ES LA FUERZA”.Puede llevar a equivocación, pero el reverso es la cara que contiene el valor de la moneda y el anverso el escudo nacional de Bolivia…

El valor de la moneda es de 0,72 US$ ó 0,55 €.

MONEDA DE DOS BOLIVIANOS (2 Bs)

La característica que diferencia esta moneda de las restantes es que tiene forma poliédrica, siendo un hendecaedro, con sus dos caras de once lados. Se repiten las mismas inscripciones que en la moneda anterior y también la singularidad de que su anverso confina el escudo nacional con 10 estrellas. Una anécdota de esta moneda es que existen en circulación de dos diámetros diferentes, de 2,9 y de 2,7 centímetros.

Su valor en Dólares americanos es de 0,29 US$ y expresado en Euros serían 0,22 €.

MONEDA DE UN BOLIVIANO (1 Bs)

Su forma es cilíndrica con un diámetro de 2,7 centímetros; en ocasiones se la confunde con la de dos bolivianos de este mismo diámetro si ésta tiene muy pulidas las aristas poliédricas de las que te hablaba. Si las dos anteriores, en el reverso y debajo del valor de la moneda llevaban una rama de laurel y otra de olivo entrelazadas, ésta no podía ser menos; de hecho, es una característica de todas las monedas de Bolivia.

Sólo me queda decirte el valor de la moneda: 0,14 US$ ó 0,11 €.

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MONEDA DE 50 CENTAVOS DE BOLIVIANO (50 CENTAVOS)

La única particularidad que la diferencia de las dos anteriores es su valor y su diámetro, algo inferior ya que sólo posee 24 milímetros. Por lo demás es igual, tal y como se puede observar en la imagen, con un anverso con el escudo nacional y el reverso con su valor, el lema citado y las ramas de laurel y olivo entrecruzadas.

En Dólares americanos serían 0,07 US$ y en Euros 0,055 €.

MONEDA DE 20 CENTAVOS DE BOLIVIANO (20 CENTAVOS)

Exactamente igual a la anterior salvo que se reduce un poco más su diámetro, ésta tiene 22 milímetros.

Son 0,03 US$ ó 0,02 €.

MONEDA DE 10 CENTAVOS DE BOLIVIANO (10 CENTAVOS)

Aunque mantiene la esencia de las anteriores en cuanto a los motivos del anverso y reverso, su atributo distintivo respecto a las anteriores es que es de acero enchapada en cobre, con lo que posee ese color dorado singular.

Es una moneda que poco a poco está perdiendo su uso, siendo la que menos circulación tiene de todas; incluso la de 20 centavos también está dejando de circular con la fuerza del pasado, debido a su poco valor.

La moneda de 10 centavos, para que entiendas lo que te digo, suponen 0,014 US$, algo más de un centavo de Dólar, ó 0,011 €, un céntimo de Euro…

Con este artículo y el de los 5 billetes en circulación de Bolivia se cierra el círculo de publicaciones que hacen referencia a las monedas y billetes que están en vigor en el estado.

Sólo te insto a que leas el post 20 precios cotidianos que debes conocer de Bolivia, para que pongas el valor de todo lo dicho en las dos publicaciones del periplo.

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Espero que este post, o conjunto de ellos, te hayan sido de utilidad. Si es así, compártelo para darle difusión, a través de los iconos de redes sociales de abajo.

Hoteles exclusivos de Bolivia: Si estás buscando una estancia exclusiva en tu paso por Bolivia, en este artículo te muestro algunas de las mejores alternativas a las que puedes recurrir dependiendo de tu destino dentro del país. Sé que esta recomendación supone un gran gasto dada la categoría de los hoteles de la lista, por eso haré otra publicación en la que te mostraré lugares donde hospedarte de forma barata y garantizando un mínimo de servicios y comodidades.


Aunque todos los hoteles mostrados en la lista tienen sus elementos diferenciadores, los mismos que te servirán para elegir cuál de ellos será tu estancia, todos ellos gozan de las comodidades propias de los hoteles de entre cuatro y cinco estrellas.

Nuevamente, como siempre hago en estos post, te manifiesto mi opinión desinteresada, no teniendo ninguna relación con ninguno de los negocios mostrados; mi único interés es informarte sobre las alternativas y que seas tú, una vez que hayas disfrutado del servicio de alguno de ellos, quien deje la valoración en la sección de comentarios para informar sobre el servicio a futuros clientes.

HOTEL LOS PARRALES, TARIJA

Hotel de cinco estrellas que está situado en Tarija con una localización perfecta dentro del área metropolitana, ya que se encuentra a escasos diez minutos tanto del centro como del aeropuerto, en una urbanización tranquila apartada del núcleo de la urbe.

Cuenta dentro de sus instalaciones con el Restaurante “La Viña”, con un nombre que alude indiscutiblemente al principal atractivo turístico de Tarija, su Ruta del Vino (haz clic ahí para conocer más sobre ese atractivo); además posee el Bar “La Falca”, donde podrás disfrutar de una noche plácida.

Por lo demás, tiene todas las comodidades de un hotel de esta calificación, destacando el SPA El Lagar (con gimnasio, sauna y con otro nombre que hace referencia al vino), el centro de negocios y servicios adicionales como el de niñera, taxi, alquiler de vehículos…

HOTEL RADISSON

Es parte de la línea hotelera “Carlson Hotels Worldwide” y está situado en La Paz. De sus ambientes y servicios han disfrutado personajes ilustres como Jacques Chirac (Expresidente de la República Francesa), José María Asnar (Expresidente de España), Ernesto Samper (Expresidente de Colombia), Álvaro Uribe (Expresidente de Colombia), Hugo Chávez (Expresidente de Venezuela), entre otros; te puedes imaginar lo que destilan las instalaciones de este recinto de lujo.

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Al igual que el anterior, cuenta con SPA, restaurante, bar y todos los servicios de un hotel de lujo. Como curiosidad te diré que cuenta con el salón de actos más grande de la ciudad, donde se pueden aglutinar casi 1500 invitados.

CAMINO REAL

También, como el anterior, está situado en la ciudad maravilla, La Paz. Es un hotel de cuatro estrellas incluida dentro de la Cadena Hotelera Camino Real.

PISCINAS DEL HOTEL CAMINO REAL, LA PAZ, BOLIVIA

Se trata de un hotel bien situado dentro de la ciudad y a una altitud óptima (2.700 metros), que hace que el visitante no tenga problemas de adaptación a la altitud de la urbe, sus 3400 metros de media. Por lo demás, cuenta con todas las comodidades citadas en los anteriores; para más detalle de sus servicios, te dejo su web.

HOUSE INN APART HOTEL

El hotel de los ejecutivos que visitan Santa Cruz de la Sierra, dada su localización estratégica en el centro empresarial y de negocios de la ciudad. Ofrece apartamentos y suites de lujo de en torno a 50 metros cuadrados, especialmente diseñados para tareas empresariales.

Además cuenta con Penthouse de casi 200 metros cuadrados. Como todos los de la lista, posee servicios de restaurante, salones para eventos, sauna, gimnasio, piscina, cajas fuertes, cambio de moneda, servicio en la habitación… y todos los añadidos exigibles a un hotel de cinco estrellas. Al igual que los demás casos te dejo su web, para que amplíes la información si estás interesado.

HOTEL EDÉN

PISCINA CLIMATIZADA DEL HOTEL EDEN, BOLIVIA

Para disfrutar de su carnaval o de la ruta por sus museos, Oruro te obsequia con este hotel de cinco estrellas situado en pleno centro de la ciudad. Restaurante, café, gimnasio y un coqueto cine son algunas de las bondades de sus instalaciones, a la altura de su calificación de estrellas.

HOTEL REGINA

Si antes te hablaba de un salón para 1.500 personas, el más grande de La Paz, en este hotel encontrarás el más amplio de Bolivia, con cavidad para casi 3.000 personas.

Situado en la ciudad de Cochabamba, te ofrece el Restaurante “Las Magnolias”, donde podrás degustar platos típicos de la cocina nacional e internacional (como Sushi y Trucha), a cargo de la chef Rosa Rodríguez. Su especialidad de alojamiento son los Bungalows con todo el equipamiento, elegancia y amplitud normales en un resort de cinco estrellas.

HOTEL CLAUDIA

Para finalizar esta lista te dejo información útil de este hotel de tres estrellas situado en Potosí. Tiene cuatro salones de conferencias con una capacidad de entre 50 y 150 personas ideales para exposiciones empresariales; sus proyectores, pizarras acrílicas y sistema de sonido facilitarán el networking.

HOTEL CLAUDIA

Uno de los llamativos principales de este lugar es su buena localización respecto al centro histórico, ya que son sólo cuatro manzanas (cuadras) la distancia entre los dos puntos.

Esta es una sucesión de los hoteles más elitistas de Bolivia; como te decía antes, haré otro artículo más dedicado al concepto “mochilero”, donde, al igual que en este post, podrás consultar que alojamiento se adapta más a tus circunstancias.

En esa otra lista trataré de hacer más completa la información sobre cada hostal, dado que muchos de ellos no cuentan con web; en esta ocasión ha sido más esquemático porque los datos pormenorizados los puedes hallar en los enlaces que te he facilitado de cada uno de los establecimientos hosteleros.

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Espero que te haya servido; si es así espero tu apoyo, compartiendo esta información a través de los enlaces de redes sociales o dándole al ME GUSTA de mi página (Facebook o Twiter)…

Vídeos de Bolivia: Siguiendo el camino marcado por el artículo que mayor difusión en las redes sociales está teniendo la web, “10 fotos de Bolivia que harán que reconsideres tu opinión del país”, hago esta publicación, parca en palabras y rica en imágenes, que calará en ti y te hará llegar a todo el potencial natural y a la biodiversidad que posee Bolivia, un país tristemente poco conocido para toda la riqueza inherente que posee.


Son seis vídeos que han acompañado algunos de los post de esta bitácora y que aquí se hacinan con el ánimo de sintetizar, aunque sea imposible en los pocos minutos que duran, todos los atractivos del territorio boliviano con una panorámica general; incluso pretende, si conoces poco del país, que te sientas atraído por toda la esencia de Bolivia, tan denostada por los medios de comunicación de otros países que no se centran, lo justo, en mostrar la belleza de su dominio…

Cada uno de los vídeos va escudado de una sinopsis y de un enlace a publicaciones de la web donde podrás consultar más información sobre la temática tratada en el vídeo.

Seguro que tienes interés en que no me extienda más y comenzar a verlos; sólo una última cosa, he elegido un orden un tanto personal y subjetivo que sólo tú, después de degustarlos, podrás valorar si es el correcto…

VÍDEO DEL BIOCENTRO GÜEMBÉ, UN PARAÍSO EN MEDIO DE UNA GRAN URBE (6)

El crecimiento relámpago de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra no ha podido usurpar territorio a este centro de esparcimiento, distracción, recreo y contemplación de la naturaleza típica del oriente boliviano.

Un concepto perfecto de interacción con la naturaleza en un recinto donde los animales, en libertad controlada, aceptan la presencia humana como elemento imprescindible del lugar. Puedes leer un artículo del Biocentro Güembé haciendo clic sobre el enlace.

CARNAVAL DE ORURO (5)

Sintetiza todo lo que Bolivia ofrece al mundo, en todo su territorio, en cuanto a folclore y tradición. Se trata de una de las fechas ineludibles del calendario a tener presente cuando viajes Bolivia.

Toda la esencia que exuda este carnaval se ofrece en este escaso minuto de un vídeo perteneciente a la campaña BOLIVIA TE ESPERA…

PARQUE NACIONAL AMBORÓ (4)

Te recomiendo la lectura de este post sobre el Amboró, donde con más detalle podrás leer sobre todo lo que oferta el Parque en la zona de Buena Vista; aunque es un territorio lo suficientemente amplio como para que puedas acceder a él desde hasta casi siete lugares diferentes repartidos por toda la geografía del departamento de Santa Cruz.

Otro de sus campamentos bases, para atacarlo con alguna excursión, es la localidad de Samaipata. Haz clic sobre el enlace para ver cómo puedes disfrutar de pozas, cascadas y la contemplación del cóndor andino desde este municipio abrazado por el dominio del Amboró.

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LA PAZ, UNA DE LAS URBES MARAVILLA DEL MUNDO (3)

Bolivia entera se congratula de la elección de La Paz como ciudad maravilla de la humanidad y te la muestra a través de este vídeo institucional que ofrece palmariamente la fragancia de una metrópoli cargada de historia, costumbres, arquitectura y entornos, urbanos o periféricos, donde perderse durante bastante tiempo.

Puedes consultar algunos de sus múltiples atractivos en la sección LA PAZ, donde podrás leer sobre la ciudad, en sí misma, o sobre lugares cercanos como el misterioso Tiahuanaco o el singular Valle de la Luna…

CIELO Y TIERRA MIMETIZADOS EN EL SALAR DE UYUNI (2)

La joya de la corona, uno de los orgullos del boliviano, su edén…; este lugar confina el mayor desierto de sal continuo del mundo y estuvo muy en consideración para formar parte de una de las maravillas naturales del mundo.

Son muchos los intereses por los que debes visitar el lugar, como sus islas, mostradas como verdaderos oasis dentro de la agotadora extensión de su sal, o como su cementerio de trenes, reminiscencia de un pasado vinculado con la explotación de los recursos del lugar.

Mi sugerencia es que completes este vídeo espectacular con la lectura de esta crónica sobre El Salar de Uyuni o con estas imágenes de ensueño sacadas de la colaboración de José C. García.

BOLIVIA EN TODO SU ESPLENDOR (1)

En este vídeo se resumen todos los anteriores; el Viceministerio de Turismo de Bolivia, a través de su campaña BOLIVIA TE ESPERA y, más en concreto, con este spot oficial quiso que todo su territorio se proyectara al mundo.

La verdad es que es una exposición perfecta para entender que supone la nación para el turista que la visita: biodiversidad, cultura, historia, tradición, riqueza étnica y un sinfín de motivos que no tienen, que no deben, escapar al conocimiento de todo extranjero…

Como siempre digo, y exceptuando el último vídeo que sintetiza los anteriores (y todos los que se puedan publicar), se podrían haber puesto cientos de otros diferentes e igualmente atractivos, pero los de esta lista son propios de lo que representa Bolivia para el forastero.

Sólo espero haber removido tu conciencia al respecto y que Bolivia no esté en el absoluto olvido, porque tiene todos los recursos para estar en la élite mundial del turismo. Hace dos años aterricé en este país, como un auténtico profano del conocimiento del territorio y, por eso, puedo poner más en perspectiva esa ilícita inadvertencia a la que ha sido castigada…

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Cuando llegué a Bolivia una de las cosas que más me sorprendió es la cantidad de bebidas, en forma de zumos preparados, que puedes beber acompañando a la comida, o simplemente para refrescarte. Con el tiempo lo he entendido como algo normal y derivado de la gran cantidad y variedad de frutas que posee el territorio.


Te muestro algunas de ellas, quizá las más conocidas y afamadas con las que tienes una cita ineludible degustándolas, con un argumento que gira en torno a la fruta o semilla que sirve de base para su preparación; además, te acompaño una escueta descripción de cómo se hacen por si tienes intención de elaborar alguna de ellas…

CHICHA DE PIÑA

La bebida de “chicha” es una de las más populares y ancestrales de Bolivia. Se trata de un jugo fermentado con muchas bases diferentes, todas ellas con un alto contenido de almidón y que se dejan fermentar durante varios días mezclados con agua; aquí te escribo de Chica de Piña. Es un zumo muy extendido desde tiempos pretéritos y arraigado en los rituales y festividades del país, constituyendo un elemento singular y característico de muchas de ellas.

Para elaborar la Chica de Piña sólo necesitas una piña muy madura, media porción de dulce y dos litros de agua. En una tinaja tienes que introducir la piña pelada y sus cáscaras, el dulce, sumarle agua hasta que el conjunto quede totalmente sumergido y, con la tinaja tapada, dejar fermentar el conjunto durante tres días.

LA GARAPIÑA

FRESAS, COMO INGREDIENTE PRINCIPAL DE LA GARAPIÑA

Muy vinculada al anterior jugo porque se prepara a partir de él; los otros componentes de este licor son la canela, las fresas (o frutillas) y el airampu, un colorante vegetal de venta habitual en los mercados del país. Entre los bolivianos se trata de una de las bebidas refrescantes más consumidas y preferidas, sobre todo cuando se le añade como complemento el helado de canela. La mezcla de los componentes anteriores da este zumo de origen quechua, incluso su nombre se compuso a partir de Pukamiña (en quechua significa rojo) debido a su inconfundible tonalidad escarlata…

API MORADO

Las jornadas gélidas del altiplano boliviano se combaten con bebidas como ésta, con una base de harina de maíz morado. Su consumo está muy extendido por las zonas andinas de los departamentos de La Paz, Oruro, Chuquisaca, Potosí y Cochabamba. Cualquier boliviano que te invite a esta bebida te la acompañará, seguramente, del tradicional buñuelo, aunque, dependiendo de la zona puede ir escoltado por una porción de pastel.

MAÍZ, INGREDIENTE PRINCIPAL DEL API

Su composición exacta es 10% de harina de maíz morada, 80% de agua y se completa con un 10% de otros aderezos como azúcar, el que tú consideres, canela, clavo y cáscaras de naranja. Para su preparación debes poner a remojo, con parte del agua indicada, el maíz y hervir el resto junto con la canela y el clavo para unir finalmente todo en un conjunto que se debe espesar a base de vueltas…

Es muy habitual que este zumo se sirva junto al Api Blanco, que en esencia es lo mismo y se prepara de la misma forma, solo que el producto principal que conforma su fórmula de trabajo es el maíz blanco.

MOCOCHINCHI

Es una de las bebidas más conocidas de Bolivia y que debe su nombre a la fruta que lo compone, el mocochinci, que no es más que un durazno (una especie de melocotón pequeño) deshidratado. Raro es el lugar donde no te venden este jugo, en cualquier esquina, en cualquier mercado…

DURAZNO

Este durazno deshidratado, junto con azúcar, canela y agua arman la sustancia de este brebaje. Su preparación se hace en dos partes diferenciadas: por un lado se hierben los duraznos y por otra se prepara almíbar en forma de caramelo, el típico del flan, con el azúcar. Finalmente se unen ambas partes en una cocción que necesita un batido permanente hasta que queden disueltas, en un conjunto miscible, ambas fracciones. Sólo queda que lo dejes enfriar y que lo sirvas muy frío. Para mí, mi jugo preferido y todo un descubrimiento…

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LINAZA

Junto con el Mocochinchi, quizá sea el jugo más conocido de cuantos te pueden servir; aunque te he de decir que su sabor no me atrae mucho, al contrario que el anterior.

LINAZA

Junto con la linaza, que es el componente principal, se unen los característicos ingredientes de este tipo de bebidas: agua y azúcar, al que se une, en esta ocasión, el limón. De todos los citados es el de más sencilla preparación ya que tan solo tienes que meter los ingredientes en una batidora o licuadora, batirlos y servir con abundante cantidad de hielo; refrescante, exquisita y nutritiva, por las extraordinarias propiedades proteicas de la linaza.

He querido hacer una lista con las más conocidas, pero debes tener en cuenta que de cada una hay muchas variedades distintas y que existen otras muchas que se han quedado fuera de la sucesión. Puedes completar tú la lista en la sección de comentarios…

FRUTAS PARA HACER BEBIDAS TRADICIONALES DE BOLIVIA

Por ejemplo, sólo te he citado la Chicha de Piña pero en realidad también la hay de maní (completada con quinua y almendras) y la Chicha Andina, otra de las múltiples variedades de chicha.

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En futuras ocasiónes te hablaré de otras como el Yungueño, la Sangría (typical spanish…), el Sucumbé o la Leche de Tigre…

Quiero comenzar haciéndote mención a la diversidad étnica y cultural de un territorio que hace que unos lugares de simple mercadeo se conviertan en referencia para los visitantes extranjeros: los mercados de Bolivia.


Y es que estos lugares se convierten en un hervidero de gente, mercaderes o no, clientes o lo anterior, que hacen especialmente llamativos estos lugares para establecer un contacto directo con la pluralidad de gentes y costumbres confinadas en estos recintos y representativas del país.

Los principales mercados, y de los que voy a hablar en esta publicación, se encuentran el Santa Cruz de la Sierra, el principal motor económico de la actualidad boliviana, y en La Paz, englobando aquí a los de El Alto, esa ciudad fruto de la expansión de la capital administrativa de la nación y una de las 7 ciudades maravilla de la humanidad.

Seguro que es un denominador común en muchos lugares del mundo el runrún y trajín característico de este tipo de sitios, imponiendo sin omisión un nimbo caótico a todo dominio que envuelve; pero ese es el encanto de estos lugares: estrés, caos, diversidad, griterío…

En algún otro artículo te he citado la desconsiderada explosión urbanística y poblacional que ha sufrido Santa Cruz; una consecuencia palpable es una mayor desorganización de las ferias de esta ciudad respecto a las de La Paz, que se encuentran mejor atendidas por los servicios mínimos que a estos lugares se les exige.

La comparación la hago extensible a otras ciudades como Cochabamba, Sucre o Tarija, que no han tenido tal problema, con una evolución poblacional histórica estable y bien absorbida por las necesidades inherentes a cualquier gran urbe.

Pero las autoridades de Santa Cruz están poniendo especial empeño en la distribución, organización y limpieza de estos centros de negocio; hay que tener en cuenta que es una metrópoli que en pocos lustros ha pasado de tener poco más de 50.000 habitantes al millón y medio que tiene en la actualidad…

VENTA CALLEJERA, FOTO DE ANDREA FOCO

Pero todas las ciudades de Bolivia, aludidas o no, mantienen el encanto de conservar en cualquiera de sus calles, incluso en cualquier lugar o esquina, alguna venta, ambulante o sedentaria, estable o de paso, que le da a las ciudades una estampa distinta a la de urbes de otros lugares del mundo, donde la imposición evolutiva de los territorios hace menos flexibles este tipo de asentamientos, siendo estrictamente controlados; mi opinión personal es que es ahí donde deben evolucionar los “mercados de Bolivia”, para impregnarlas de orden urbanístico, pero por el momento, y gracias a esa anarquía controlada, gozan de otro hechizo diferente y ya perdido, por ejemplo, en los bazares europeos actuales.

Otra antigua características que se preserva en los mercados de Bolivia es su organización gremial y en diferentes localizaciones geográficas de las ciudades; se mantiene el concepto de un sitio para frutas y hortalizas, otro para electrodomésticos, otro para artesanías…

Por lo último citado quiero empezar mi recomendación, información sobre Bolivia que hago para ti:

MERCADO DE LAS BRUJAS EN LA PAZ

Esa noción que te mencionaba, la de agrupación gremial en un área precisa con dedicación a la oferta de artesanía. Se le suma una idea que sobrevive al escrutinio del tiempo, a la vez que acaparadora de toda esa tradición atávica referenciada y de la diversidad de esa misma usanza al amparo de la variedad étnico-cultural.

Consecuencia de todo esto, hallarás en este emplazamiento toda clase de amuletos y artesanías peculiares de reminiscencias etnográficas y plantas con la misma exclusividad que te servirán de remedio para cualquier mal, aunque sea más de una manera sugestiva que científica; no me puedo olvidar citarte a la hoja de coca y a la cultura de su consumo, una enraizada costumbre andina extendida a toda la superficie boliviana.

Leyendas y mitos orquestados bajo la batuta de un orden gremial y que podrás visitar en las calles  Santa Cruz, Linares, Illampu y Sagárnaga de la ciudad de La Paz.

CALLE SAGÁRNAGA EN LA PAZ

Uno de los lugares más afamados de la urbe maravilla, dedicada principalmente al arte sacro de las deidades andinas, sobre todo de las relacionadas y engendradas en el Lago Titicaca o los del Tarabuco.

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Pero también la zona es apta para que adquieras uno de los textiles típicos de Bolivia, muchos hechos con lana de alpaca y vicuña (afamada por su calidad, finura y liviandad), así como joyas, instrumentos musicales ancestrales y propio de la música folclórica; en fin…, es una visita ineludible.

Pero puedes visitar los mercados normales de productos como tubérculos, frutas, carnes, verduras, hortalizas, agroindustriales y cereales. Existen de este tipo más de 60 mercados minoristas repartidos por toda la ciudad, además de los mayoristas…; aunque he querido poner ejemplos de estos en Santa Cruz de la Sierra:

MERCADO ABASTO DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA

Uno de los mercados mayoristas y minoristas de la ciudad, el más grande e importante de cuantos hay en la villa. Su misión es clara, el mercadeo, pero sintetiza toda esa multiplicidad en diferentes espectros que exuda Bolivia; gente de todo tipo y de toda localización, mercaderes o clientes, convergen en este lugar, uno de los principales núcleos de negocio de la ciudad.

En lugares un desorden dentro del orden y en los otros, una disposición bien definida, en cualquier caso, siempre atrayente, sobre todo si es la primera vez que frecuentas un centro de esta idiosincrasia.

No quiero alarmarte, pero ya sabes que este tipo de lugares, aun no siendo peligrosos, exigen unas precauciones mínimas, sobre todo si eres extranjero. Hago extensible esta sugerencia para los demás casos.

MERCADO DE LA RAMADA, SANTA CRUZ DE LA SIERRA

Te pongo este ejemplo como contrapunto al anterior; el Abasto, embrollado o no, es resultado de una visión preconcebida de mercado. Sin embargo, La Ramada es el resultado de como un asentamiento callejero ha ocupado y usurpado el territorio a la ciudad y se ha convertido en mercado.

Ni siquiera se puede decir que sea un rastro callejero, porque después de la conquista de las callejuelas que ocupa lo ha transformado en eso y sin lugar a otra cosa. Un auténtico laberinto en el que te recomiendo que te introduzcas con alguien que conozca el lugar y en el que encontrarás de todo…

Similares a estos dos conceptos, aunque de orden menor, puedes encontrara otros 42 en toda la ciudad.

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Una visita diferente que no puedes obviar, repleta de sensaciones nuevas si eres extranjero. Como te dije antes, el Mercado de las Brujas es uno de los más conocidos y populares de Bolivia. Aquí te dejo un reportaje compartido en Youtube que te acercará más al diferente llamativo de estos lugares…

VÍDEO DEL MERCADO DE LAS BRUJAS

La intención de esta publicación es que tengas noción de algunas de las comidas típicas de Bolivia; he elegido un plato por cada uno de los nueve departamentos (quizá tú hubieras elegido otro, espero que lo cuentes en los comentarios), aunque el objetivo de darte un “pantallazo” sobre el arte gastronómico boliviano, creo que se consigue con esta lista:

CHAJCHU POTOSINO

Un plato robusto, con ingredientes potentes para afrontar las jornadas de duro trabajo bautizadas por el frío del Altiplano andino. La base principal de este plato es el cerdo (o chancho), cortado en pedazos grandes que son freídos y posteriormente servidos con una película de ají frito (una salsa picante de color rojizo, parecida a la que se hace en Europa con la guindilla) que cubre toda la presentación y aderezado con cebolla picada; se completa con el acompañamiento de patata cocida (papa), arroz y el típico chuño andino.

Éste último no es más que una patata (papa) deshidratada con el propósito de una mejor conservación; se trata de una forma ancestral de conservar y guardar por largas temporadas la papa y otros tubérculos.

Un plato contundente para gente de trabajo, la potosina, en un medio natural ultra atractivo pero muchas veces hostil por las duras condiciones climáticas…

ORURO Y SU API CON PASTEL Y BUÑUELOS

Ya te escribía sobre las tradicionales bebidas de Bolivia y, ahí, te citaba al api, jugo hecho con maíz blanco o morado que se hierbe para producir este sabroso zumo y que flanquea a los buñuelos, o en ocasiones pastel, incluso ambas, en un conjunto que deriva en una de las referencias culinarias del departamento de Oruro.

No es un artículo que trate de mostrar recetas, más bien de exponerte las comidas que representan a las gentes, y por departamentos, del país; pero ya sabes de los buñuelos: harina, huevo y aceita para freírlo todo y culminado con abundante azúcar.

PLATO PACEÑO

Dado que los ingredientes que lo conforman no se consiguen todo el año, se trata de una comida de temporada, la que va de enero hasta abril, que es cuando el choclo (mazorca de maíz), la papa morada(patata) y las habas, elementos principales del plato, se pueden conseguir.

Llama enormemente la atención la presentación heterogénea del plato, donde todos los elementos que lo componen no se mimetizan con el resto, sirviéndose en unidades enteras en la propia presentación (sólo tienes que observar la foto…). Quizá la parte más singular del guiso sean las porciones de queso desmantecado, y dorado en aceite, que culmina su presentación.

COMIDAS TÍPICAS DE BOLIVIA, PLATO PACEÑO, FOTO PROPIEDAD recetas.com.bo

CHORIZO CHUQUISAQUEÑO

Hubo una publicación, sobre Sucre (clic ahí para leerla), donde te comentaba mi experiencia culinaria con esta comida; ya te decía allí, que éste, al igual que todos los platos que menciono aquí, se pueden degustar en Santa Cruz de la Sierra; se debe a que, por los flujos migratorios, la ciudad está compuesta por gentes de todos los territorios de Bolivia, las cuales crean, en ocasiones, negocios de hostelería en los que sirven almuerzos de sus lugares de origen.

Todos los de esta sucesión, he tenido oportunidad de degustarlos en Santa Cruz. Y…, del chorizo chuquisaqueño poco que decir, de receta simple aunque de toque mágico cuando es cocinado sucreños, más que veas la siguiente foto…; comida y una arquitectura de otro tiempo te reclaman en Sucre.  

CHORIZO CHUQUISAQUEÑO, FOTO PROPIEDAD DE BOLIVIA TE ESPERA

TARIJA Y SUS SALTEÑAS

Son peculiares de los desayunos bolivianos, aunque patrimonio de Tarija. Querría haberte recomendado un vino, de esos de renombre de esta tierra de viñedos, pero me saldría del propósito de la publicación. Pero su zumo fermentado de uva es otro de los llamativos culinarios de esta zona.

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Dicen que es uno de los aperitivos más afamados del mundo, de esos que se pueden pedir en cualquier mercadillo o esquina y equiparable a otros de renombre mundial como los perritos calientes norteamericanos, el chocolate con churros español o la pasta italiana.

Aunque es típico de Tarija, muchos estudiosos sitúan su certificado de nacimiento en Potosí (te invito a que leas este artículo de un periódico boliviano, que trata este tema); espero que no se enfaden los tarijeños. Respecto a su degustación, decirte que es una empanada sabrosa y jugosa rellena normalmente de pollo, aunque puede ser otro elemento…

JAKA LAWA, UN TREMENDO PALADEO COCHABAMBINO

Mucha gente considera a Cochabamba como la tierra gastronómica por excelencia de Bolivia; son infinidad los platos típicos que son referentes del departamento.

Yo, de la misma opinión, quiero hacerte una sugerencia personal, de turismo gastronómico, relacionada con una visita de fin de semana que tuve a la ciudad de Cochabamba: Jaka Lawa. Un plato exquisito que ya había tomado varias veces en Santa Cruz, pero que en esta ciudad, no sé si fruto de la sugestión, me supo como nunca (uno de mis preferidos…); te invito a que leas ese post. Respecto a esta comida te daré unas pinceladas y te dejaré un enlace con su receta (merece la pena que conozcas cómo se hace): es parecido al gazpacho andaluz, donde el plato se presenta en forma de caldo con todos sus ingredientes (cebolla, choclo, tomate, ají ajo, perejil, carne de cordero…) y que se dice que es digestivo, diurético, afrodisíaco, bueno para los cálculos de riñón…; sólo me queda dejarte el enlace prometido y que lo disfrutes.

JAKA LAWA, FOTO PROPIEDAD DE guiaji.com.bo

MAJADITO DE CHARQUE

Una referencia en Santa Cruz, donde el charque (carne deshidratada para su mejor conservación), el huevo y el arroz componen este plato del que ya te escribí extensamente en las comidas típicas de Santa Cruz. Te insto a que leas el post porque incluso encontrarás un vídeo-receta de como guisarlo.

CHICHARRÓN DE LAGARTO, DEL TRÓPICO BENIANO

El departamento del Beni te ofrece esta cata culinaria diferente, de sabor extraño y, a la vez, gustoso. Te he de decir que yo, como antes te citaba con otros ofrecimientos gastronómicos, tomé esta comida en la calle Florida de Santa Cruz de la Sierra, donde hay un restaurante especializado en este chicharrón.

Pero seguro que un guiso beniano le da un toque diferente y sugestionado por un entorno amazónico bucólico que hará que lo cuentes como algo sin igual. Ahí es donde, en base a la abundancia de lagartos, se crea este plato seña de identidad del pueblo beniano, tan vinculado a la Amazonía. De su gusto, extravagante, te quedará un toque en el paladar de una carne consistente con aroma a pescado…

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PANDO, OTRO DEPARTAMENTO TROPICAL, Y SU PAN DE ARROZ

Me gusta terminar con un vídeo representativo de la temática del artículo y en esta publicación te dejo la forma de cocinar otra de las comidas típicas de Bolivia, en este caso oriunda del departamento de Pando, también tropical y, muchas veces, olvidado en el norte del territorio. Aquí, y finalizando la lista, tienes la receta del pan de arroz…

PAN DE ARROZ, UNA DE LAS COMIDAS TÍPICAS DE BOLIVIA